1
00:00:11,929 --> 00:00:15,431
آرامش چیزهای وحشی.

2
00:00:15,432 --> 00:00:18,935
«وقتی ناامیدی برای
دنیا در من رشد می کند

3
00:00:18,936 --> 00:00:22,563
"و من در آن بیدار می شوم
شب حداقل صدا،

4
00:00:22,564 --> 00:00:27,318
"در ترس از زندگی من و
زندگی فرزندان من ممکن است

5
00:00:27,319 --> 00:00:30,780
«من می روم و آنجا دراز می کشم
دراک چوبی استراحت می کند

6
00:00:30,781 --> 00:00:35,785
"در زیبایی اش روی آب،
و حواصیل بزرگ تغذیه می کند.

7
00:00:35,786 --> 00:00:39,080
"من وارد می شوم
آرامش چیزهای وحشی

8
00:00:39,081 --> 00:00:44,252
«که از زندگی خود مالیات نمی گیرند
با پیش بینی اندوه

9
00:00:44,253 --> 00:00:47,964
"من وارد می شوم
وجود آب ساکن

10
00:00:47,965 --> 00:00:51,467
"و من احساس می کنم بالاتر از خودم
ستاره های روز کور،

11
00:00:51,468 --> 00:00:54,136
"با نور خود منتظرند.

12
00:00:54,137 --> 00:00:58,140
«مدتی در آن استراحت می‌کنم
لطف دنیا،

13
00:00:58,141 --> 00:01:00,560
و آزاد هستم."

14
00:01:16,910 --> 00:01:18,911
بچه دار شدن
باعث می شود شروع به دیدن کنید

15
00:01:18,912 --> 00:01:20,663
همه چیز متفاوت

16
00:01:20,664 --> 00:01:23,082
اولین بار است که
یا همسرم جن یا!

17
00:01:23,083 --> 00:01:25,918
باید به کسی غذا می داد
غیر از خودمان

18
00:01:25,919 --> 00:01:29,005
شما کمی زندگی دارید
تغذیه کنید و مراقب باشید.

19
00:01:29,006 --> 00:01:31,716
و این مسئولیت
باعث شد بیشتر به غذا فکر کنیم

20
00:01:31,717 --> 00:01:33,593
از آنچه قبلاً داشتیم

21
00:01:33,594 --> 00:01:37,513
و پسرم فین هم همینطور
وسواس با دانه ها

22
00:01:37,514 --> 00:01:38,931
وقتی 3 ساله بود،

23
00:01:38,932 --> 00:01:40,516
خودش یاد داد
نحوه نوشتن نامه

24
00:01:40,517 --> 00:01:41,892
با کپی کردن نام دانه ها

25
00:01:41,893 --> 00:01:45,980
از یک Seed Savers
کاتالوگ تبادل.

26
00:01:45,981 --> 00:01:48,149
او الان 6 سال دارد و دارد
در حال جمع آوری بذر بود

27
00:01:48,150 --> 00:01:50,234
برای نیمی از عمرش

28
00:01:50,235 --> 00:01:53,779
فین به من کمک کرد تا من را بگیرم
اولین نگاه واقعی به یک دانه

29
00:01:53,780 --> 00:01:56,365
به کوچولویش یاد داد
برادر پیشاهنگ نیز

30
00:01:56,366 --> 00:02:00,119
و من می دانم که او خود را به اشتراک خواهد گذاشت
عشق با خواهرش، پرل.

31
00:02:00,120 --> 00:02:03,414
شگفتی او مرا پر از شگفتی کرد.

32
00:02:03,415 --> 00:02:06,792
کدام گیاه خواهد بود
تعداد زیادی دانه بسازید؟

33
00:02:06,793 --> 00:02:08,169
به همین سادگی است.

34
00:02:08,170 --> 00:02:11,797
انگار هر بار
شما فقط یک دانه بکارید،

35
00:02:11,798 --> 00:02:14,008
دوست دارد، به گیاه تبدیل شود

36
00:02:14,009 --> 00:02:17,386
و مانند آن تولید می کند
هزاران دانه

37
00:02:17,387 --> 00:02:18,929
این دیوانه است.

38
00:02:18,930 --> 00:02:21,307
به اندازه کافی سخت است
فقط تشکیل خانواده،

39
00:02:21,308 --> 00:02:23,643
اما بعد، همه اینها
مسائل غیر منتظره پیچیده می شود

40
00:02:23,644 --> 00:02:26,520
چیزی که قبلا خیلی خسته کننده است

41
00:02:26,521 --> 00:02:29,106
شما متوجه سمی می شوید
مواد شیمیایی در خانه شما،

42
00:02:29,107 --> 00:02:32,401
آزبست در دیوارها،
BPA در شیشه شیر،

43
00:02:32,402 --> 00:02:35,446
متیل یدید روی
توت فرنگی، سرب در اسباب بازی ها،

44
00:02:35,447 --> 00:02:37,990
آرسنیک و سنگین
فلزات موجود در آب لوله کشی،

45
00:02:37,991 --> 00:02:39,575
آنتی بیوتیک در گوشت،

46
00:02:39,576 --> 00:02:42,828
بازدارنده شعله از
مبلمان در شیر مادر

47
00:02:42,829 --> 00:02:44,705
همه چیز باعث سرطان می شود

48
00:02:44,706 --> 00:02:47,291
و همه چیز ظریف است،
پنهان، نهفته

49
00:02:47,292 --> 00:02:49,460
سعی کردیم بیدار باشیم
و تصمیمات خوب بگیریم

50
00:02:49,461 --> 00:02:52,296
مراقب فرزندانمان باشیم
و تمام تلاش خود را برای آنها انجام دهیم،

51
00:02:52,297 --> 00:02:54,048
اما یک چیز را کاملا از دست دادیم ...

52
00:02:54,049 --> 00:02:57,301
ما فقط هرگز نشنیدیم
در مورد آن ... GMOs بود:

53
00:02:57,302 --> 00:02:59,762
موجودات اصلاح شده ژنتیکی

54
00:02:59,763 --> 00:03:02,014
دانه ها بسیار شبیه دانه های پسرم فین است

55
00:03:02,015 --> 00:03:03,766
اما با ژن های تغییر یافته

56
00:03:03,767 --> 00:03:05,893
و آنها در غذای ما هستند
برای خوب یا بد،

57
00:03:05,894 --> 00:03:07,103
نمی دانستم،

58
00:03:07,104 --> 00:03:08,896
اما اذیتم کرد
که داریم آنها را می خوریم

59
00:03:08,897 --> 00:03:10,981
و حتی نشد
بدانند چه بودند

60
00:03:10,982 --> 00:03:14,276
تصمیم گرفتم ببینم کسی هست یا نه
دیگران در مورد GMO ها می دانستند،

61
00:03:14,277 --> 00:03:17,321
و این آغاز بود
از یک سفر بسیار طولانی

62
00:03:18,573 --> 00:03:20,533
ما در حال ساخت یک مستند در مورد غذا هستیم.

63
00:03:20,534 --> 00:03:21,992
- باشه
- مردم چه می خورند.

64
00:03:21,993 --> 00:03:24,537
من تعجب می کنم که آیا شما GMOs می خورید؟

65
00:03:24,538 --> 00:03:26,414
من حتی نمی دانم آن چیست.

66
00:03:26,415 --> 00:03:28,290
یک ثانیه به من فرصت بده

67
00:03:28,291 --> 00:03:29,291
هی دخترا حال شما چطور است؟

68
00:03:29,292 --> 00:03:31,836
من خالکوبی حنا کردم
درست اونجا

69
00:03:36,758 --> 00:03:38,217
GMO، این چیست؟

70
00:03:38,218 --> 00:03:39,218
من نمی دانم آنها چه هستند.

71
00:03:39,219 --> 00:03:40,010
اون چیه؟

72
00:03:40,011 --> 00:03:42,596
من حتی نمی دانم آن چیست
است. این چه جهنمی است؟

73
00:03:42,597 --> 00:03:43,848
چیست؟

74
00:03:43,849 --> 00:03:45,558
GMO

75
00:03:45,559 --> 00:03:46,934
اون چیه؟

76
00:03:46,935 --> 00:03:49,603
ارگانیسم اصلاح شده ژنتیکی

77
00:03:49,604 --> 00:03:51,272
اوه

78
00:03:54,317 --> 00:03:55,860
بنابراین، شما نمی دانید.
آنها نمی دانند.

79
00:03:55,861 --> 00:03:57,278
من نمی دانم. هیچ کس نمی داند.

80
00:03:57,279 --> 00:03:59,196
مثل گاو، مرغ؟

81
00:03:59,197 --> 00:04:00,740
من هر چیزی می خورم

82
00:04:00,741 --> 00:04:02,241
هیچ جوجه داغ آنها را می خورد؟

83
00:04:02,242 --> 00:04:04,869
نه، مطمئن نیستم چون
من نمی دانم آنها چه هستند.

84
00:04:04,870 --> 00:04:06,697
طعمش خوبه؟

85
00:04:11,835 --> 00:04:13,335
GMOs چیست؟

86
00:04:13,336 --> 00:04:14,670
GMO، من نمی دانم چیست.

87
00:04:14,671 --> 00:04:16,794
این به من کمک نمی کند.

88
00:04:17,799 --> 00:04:19,884
من نمی دانم. نکن
آن چیزها را از من بپرس

89
00:04:19,885 --> 00:04:22,008
مثل، من نمی دانم. از او بپرس.

90
00:04:22,345 --> 00:04:23,846
آیا شما آن را می خورید؟

91
00:04:23,847 --> 00:04:25,094
آنها چه هستند؟

92
00:04:31,104 --> 00:04:33,981
از نظر ژنتیکی...

93
00:04:33,982 --> 00:04:35,107
مرد من گم شدم

94
00:04:35,108 --> 00:04:37,731
باشه از کجا بفهمیم
بخورم یا نه؟

95
00:04:42,491 --> 00:04:44,450
چیزی در موردش شنیدم
توت فرنگی با ماهی

96
00:04:44,451 --> 00:04:45,451
یا چیزی شبیه آن

97
00:04:45,452 --> 00:04:47,495
مثل این است که جن...
ژنتیکی چیزی ساخته،

98
00:04:47,496 --> 00:04:49,079
می دانم، اما نمی دانم
بدانید O چیست

99
00:04:49,080 --> 00:04:49,955
من نمی دانم آنها چه هستند.

100
00:04:49,956 --> 00:04:51,332
من نمی دانم آن چیست.

101
00:04:51,333 --> 00:04:55,878
اصلاح ژنتیکی شده... ارگانیک؟

102
00:04:55,879 --> 00:04:58,464
نه، ژن ... اصلاح شده ژنتیکی ...

103
00:04:58,465 --> 00:05:00,963
- ارگانیسم ها
- موجودات زنده

104
00:05:01,092 --> 00:05:04,136
چطور ممکنه که
ما هم بی خبر هستیم؟

105
00:05:04,137 --> 00:05:06,514
حس عجیبی داشت نه
دانستن چیزی خیلی اساسی

106
00:05:06,515 --> 00:05:09,767
در مورد یکی از
چیزهای ضروری در زندگی ما

107
00:05:09,768 --> 00:05:12,770
من ناگهان احساس ناراحتی کردم
تمام غذایی که می خوریم

108
00:05:12,771 --> 00:05:16,440
بنابراین، من کمی تحقیق کردم
به یک سوال بسیار اساسی پاسخ دهید

109
00:05:16,441 --> 00:05:18,108
GMO چیست؟

110
00:05:18,109 --> 00:05:19,985
به گزارش جهان
سازمان بهداشت،

111
00:05:19,986 --> 00:05:22,905
GMO ها موجوداتی هستند که در
که مواد ژنتیکی

112
00:05:22,906 --> 00:05:26,700
به نوعی تغییر یافته است
که به طور طبیعی رخ نمی دهد.

113
00:05:26,701 --> 00:05:28,661
اما این دقیقا به چه معناست؟

114
00:05:28,662 --> 00:05:30,746
خیلی سریع پیچیده می شود.

115
00:05:30,747 --> 00:05:33,082
درگیر می شوند
Agrobacterium tumefasciens

116
00:05:33,083 --> 00:05:36,085
و بردارها و Ti
پلاسمیدها و ژن های Cry1Ab

117
00:05:36,086 --> 00:05:37,753
برگرفته از خاک سکونت
باکتری نامیده می شود

118
00:05:37,754 --> 00:05:39,213
باسیلوس تورنجینسیس.

119
00:05:39,214 --> 00:05:42,800
آنها گلایفوسیت هستند
آنزیم های مقاوم به نام EPSPS

120
00:05:42,801 --> 00:05:45,719
و مورد علاقه من، یک تفنگ ژنی
با الکتروپوراسیون پروتوپلاست

121
00:05:45,720 --> 00:05:47,429
بمباران سلول ها
با ذرات طلا

122
00:05:47,430 --> 00:05:49,390
پوشیده شده با رمزگذاری DNA،

123
00:05:49,391 --> 00:05:53,519
اما به زبان انگلیسی ساده، وجود دارد
دو نوع اساسی از GMOs هستند،

124
00:05:53,520 --> 00:05:56,772
تولیدکنندگان آفت کش
و مقاوم در برابر علف کش ها

125
00:05:56,773 --> 00:06:01,443
یک تولید کننده آفت کش می کشد
حشرات مانند ذرت Bt مونسانتو.

126
00:06:01,444 --> 00:06:03,612
یک ژن به طور طبیعی
باکتری در حال وقوع

127
00:06:03,613 --> 00:06:06,365
به DNA ذرت وارد می شود.

128
00:06:06,366 --> 00:06:10,578
ذرت اصلاح شده تولید می کند
یک سم کشنده برای حشرات

129
00:06:10,579 --> 00:06:13,539
مقاوم در برابر علف کش
در برابر علف کش مصون است،

130
00:06:13,540 --> 00:06:15,624
مانند سویای Roundup Ready.

131
00:06:15,625 --> 00:06:18,544
DNA با تغییر
ژن یک باکتری خاک

132
00:06:18,545 --> 00:06:22,006
تا گیاه در برابر آن ایمن شود
قاتل علف هرز به نام راندآپ.

133
00:06:22,007 --> 00:06:25,092
کشاورزان مزارع خود را غرق می کنند
با Roundup برای از بین بردن هر علف هرز

134
00:06:25,093 --> 00:06:26,594
و گیاه ناخواسته

135
00:06:26,595 --> 00:06:28,304
اما حتی زمانی که در علف کش پوشانده شده باشد،

136
00:06:28,305 --> 00:06:30,849
گیاه سویا سالم باقی می ماند.

137
00:06:32,767 --> 00:06:34,518
هیچ چیز قطعی پیدا نکردم

138
00:06:34,519 --> 00:06:36,812
در مورد اثرات بهداشتی GMOs

139
00:06:36,813 --> 00:06:39,189
اکثر مطالعات فقط بودند
به مدت سه ماه

140
00:06:39,190 --> 00:06:42,443
توسط همان انجام شده است
شرکت فروش GMOs

141
00:06:42,444 --> 00:06:43,944
مطالعات مورد بررسی همتا نیستند

142
00:06:43,945 --> 00:06:47,573
و از آزادی امتناع کردند
داده های خام به عموم

143
00:06:47,574 --> 00:06:49,700
آیا آنها چیزی را پنهان می کردند؟

144
00:06:49,701 --> 00:06:53,037
آیا همه ما بخشی از آن بودیم
یک آزمایش غول پیکر؟

145
00:06:53,038 --> 00:06:56,498
یا شاید GMO ها ما را قوی تر کنند
و سریعتر و سالم تر؟

146
00:06:56,499 --> 00:06:58,000
چه کسی می داند؟

147
00:06:58,001 --> 00:07:00,461
اما آیا ما حتی داشتیم
یک انتخاب در این مورد؟

148
00:07:00,462 --> 00:07:03,213
راهی برای انتخاب وجود داشت
اگر می خواستی بیرون؟

149
00:07:03,214 --> 00:07:05,466
و بعد اتفاقی افتاد
که واقعاً من را بیدار کرد

150
00:07:05,467 --> 00:07:09,638
به یک داستان بسیار بزرگتر در مورد
دانه و غذا و کنترل.

151
00:07:33,870 --> 00:07:38,248
ما، دهقانان هائیتی،

152
00:07:38,249 --> 00:07:41,794
نگهبان هستند
از دانه های زندگی

153
00:07:41,795 --> 00:07:46,465
در حال حاضر، ما می بینیم
بذر مرگ...

154
00:07:46,466 --> 00:07:48,543
حمله به کشور ما

155
00:08:11,199 --> 00:08:12,700
هائیتی فقیرترین کشور است

156
00:08:12,701 --> 00:08:14,785
در نیمکره غربی

157
00:08:14,786 --> 00:08:16,745
مردم رنج می برند
فقر فلج کننده،

158
00:08:16,746 --> 00:08:18,706
گرسنگی و سوء تغذیه

159
00:08:18,707 --> 00:08:22,912
زلزله در حال حاضر ساخته شده است
وضعیت ناامید کننده خیلی بدتر

160
00:08:30,635 --> 00:08:32,302
با صدها هزار کشته

161
00:08:32,303 --> 00:08:35,014
و اجساد بی شمار
زیر آوار گم شد

162
00:08:35,015 --> 00:08:38,684
و بیش از یک میلیون نفر
انباشته در شهرهای چادری،

163
00:08:38,685 --> 00:08:41,478
شرکت کشاورزی
مونسانتو به هائیتی پیشنهاد داد

164
00:08:41,479 --> 00:08:45,399
475 تن بذر.

165
00:08:45,400 --> 00:08:49,361
بنابراین، چرا فقیر
کشاورزان روستایی بذر را می سوزانند؟

166
00:08:49,362 --> 00:08:52,907
آیا تهدید پنهانی وجود داشت؟
در کمک مالی مونسانتو؟

167
00:09:09,299 --> 00:09:13,302
و وقتی می گوید: "همین است
ناامید کننده از دیدن مردم

168
00:09:13,303 --> 00:09:16,472
تشویق کشاورزان
برای سوزاندن دانه ها..."

169
00:09:16,473 --> 00:09:19,176
مردم این مرد است.

170
00:09:20,643 --> 00:09:22,390
بله، من هستم.

171
00:09:25,690 --> 00:09:28,984
ما فکر می کنیم که این یک واکنش طبیعی است

172
00:09:28,985 --> 00:09:33,238
برای یک شرکت سرمایه داری

173
00:09:33,239 --> 00:09:39,036
زیرا هدف از
مونسانتو برای پول درآوردن است.

174
00:09:39,037 --> 00:09:42,456
هدف مونسانتو
کیفیت غذا نیست

175
00:09:42,457 --> 00:09:46,877
که مردم در حال خوردن هستند

176
00:09:46,878 --> 00:09:51,548
هدف مونسانتو
محافظت از زندگی نیست

177
00:09:51,549 --> 00:09:54,593
برای محافظت نیست
محیط زیست

178
00:09:54,594 --> 00:10:00,516
وقتی امثال من اینها را می گویند
انواع دانه ها سمی هستند،

179
00:10:00,517 --> 00:10:04,812
وقتی می گویم این دانه ها هستند
زندگی این سرزمین را نابود می کند

180
00:10:04,813 --> 00:10:07,940
و نابود کردن مردم...

181
00:10:07,941 --> 00:10:12,647
آن وقت است که حمله می کنم
علاقه مونسانتو

182
00:10:14,614 --> 00:10:17,616
مونسانتو رو متوقف کن آنها را تعقیب کنید.

183
00:10:17,617 --> 00:10:19,743
مونسانتو سمی برای هوا است.

184
00:10:19,744 --> 00:10:22,871
مونسانتو رو متوقف کن آنها را تعقیب کنید.

185
00:10:22,872 --> 00:10:24,998
مونسانتو برای مردم سم است.

186
00:10:24,999 --> 00:10:28,210
مونسانتو رو متوقف کن آنها را تعقیب کنید.

187
00:10:28,211 --> 00:10:30,045
کمک کنید کمک کنید

188
00:10:30,046 --> 00:10:31,755
دهقانان در کشور،

189
00:10:31,756 --> 00:10:33,382
دهقانان شمال،

190
00:10:33,383 --> 00:10:35,050
دهقانان در جنوب،

191
00:10:35,051 --> 00:10:36,760
دهقانان در غرب ...

192
00:10:36,761 --> 00:10:38,963
جلوی آنها را بگیریم!

193
00:10:52,402 --> 00:10:57,281
این برای تغییر زندگی بود،
دانه هایی که مونسانتو برای ما فرستاد.

194
00:10:57,282 --> 00:10:57,990
می فهمی؟

195
00:10:57,991 --> 00:11:02,571
ما می خواستیم خودمان را داشته باشیم
بذرهای خانگی برای کاشت

196
00:11:04,622 --> 00:11:08,250
ما آن را تولید می کنیم
می توانید هر سال بکارید

197
00:11:08,251 --> 00:11:14,464
با محصول مونسانتو
شما می توانید فقط یک بار بکارید

198
00:11:14,465 --> 00:11:17,339
برای همین نگرفتیم.

199
00:11:20,180 --> 00:11:21,805
می گویند دارند
هدیه ای برای دادن به شما

200
00:11:21,806 --> 00:11:24,054
این یک هدیه است که تو را بکشم.

201
00:11:24,851 --> 00:11:27,978
این یک هدیه برای نابود کردن است
تو، کسی که هستی را نابود کن

202
00:11:27,979 --> 00:11:29,521
زیرا برای ما،

203
00:11:29,522 --> 00:11:32,107
بذر چیزی مقدس است.
این یک چیز طبیعی است.

204
00:11:32,108 --> 00:11:33,859
ما علیه آن راهپیمایی کردیم،

205
00:11:33,860 --> 00:11:37,155
بنابراین آنها آن را در هائیتی ترک نمی کنند.

206
00:11:43,745 --> 00:11:46,538
ما به سمت یک کوچک حرکت می کنیم
شهری به نام Mirebalais.

207
00:11:46,539 --> 00:11:49,333
و کشاورزان این منطقه
دانه ها را از

208
00:11:49,334 --> 00:11:53,295
پروژه برنده USAID
و آنها را کاشتند.

209
00:11:53,296 --> 00:11:56,590
بنابراین، این احتمالا ادامه دارد
تا نزدیکترین باشیم

210
00:11:56,591 --> 00:12:00,045
برای پیدا کردن اینها
دانه های مونسانتو

211
00:12:03,348 --> 00:12:06,266
ما آنها را بالا کشیدیم
و آنها را دور انداخت.

212
00:12:06,267 --> 00:12:11,396
چون بالا آمدند
پژمرده شد، قرمز شد

213
00:12:11,397 --> 00:12:14,399
آنها برای ما خوب نبودند، بنابراین ما
آنها را بالا کشید و دور انداخت.

214
00:12:14,400 --> 00:12:16,773
ما را وادار به پرداخت کردند.

215
00:12:17,779 --> 00:12:21,734
بنابراین اکنون ما هم پول و هم بذر را از دست دادیم.

216
00:12:22,992 --> 00:12:24,868
هیچ فایده ای برای ما نداشت

217
00:12:24,869 --> 00:12:27,579
به همین دلیل به مونسانتو می گوییم:

218
00:12:27,580 --> 00:12:30,249
متشکرم، اما این کار را نمی کنیم
با آنها ادامه دهید

219
00:12:30,250 --> 00:12:31,708
یک انتخاب وجود دارد،

220
00:12:31,709 --> 00:12:35,003
و من فکر می کنم مصرف کنندگان دارند
نقش مهمی برای بازی کردن

221
00:12:35,004 --> 00:12:39,299
در پیشبرد کشورهای خود،
کشورهای صنعتی،

222
00:12:39,300 --> 00:12:42,094
تا شیوه کشاورزی خود را تغییر دهند.

223
00:12:43,137 --> 00:12:45,347
هائیتی ها نبودند
تنها معترضان

224
00:12:45,348 --> 00:12:49,059
دانه های اصلاح شده ژنتیکی
در صنعت بیوتکنولوژی

225
00:12:49,060 --> 00:12:53,140
مقاومت در حال ظهور بود
در سراسر جهان

226
00:13:03,908 --> 00:13:06,034
برای هائیتی، پذیرش
هدیه مونسانتو

227
00:13:06,035 --> 00:13:08,287
این به معنای از دست دادن دانه های خود است،

228
00:13:08,288 --> 00:13:09,705
حاکمیت غذایی آنها،

229
00:13:09,706 --> 00:13:13,208
یک قطعه ضروری از آنها
فرهنگ و نحوه وجود

230
00:13:13,209 --> 00:13:15,335
و برای آن می جنگیدند
چیزی که از دست داده بودیم

231
00:13:15,336 --> 00:13:18,213
بدون اینکه حتی بداند
داشتیم کنار می گذاشتیم

232
00:13:18,214 --> 00:13:21,091
آنها معتقدند که دانه های
زندگی میراث مشترک است

233
00:13:21,092 --> 00:13:23,593
از تمام بشریت،

234
00:13:23,594 --> 00:13:26,930
به عنوان متعدد و متنوع
مثل ستارگان بالا،

235
00:13:26,931 --> 00:13:30,055
متعلق به هیچ‌کدام است و توسط همه مشترک است.

236
00:13:45,450 --> 00:13:47,534
هیچ کس به خانه راهپیمایی نمی کرد.

237
00:13:47,535 --> 00:13:50,579
هیچ اعتراضی وجود نداشت
در خیابان ها

238
00:13:50,580 --> 00:13:52,414
طبق معمول کار بود

239
00:13:52,415 --> 00:13:54,458
و مردم بودند
صف کشیدن برای خوردن غذا

240
00:13:54,459 --> 00:13:57,044
که در نهایت از
همان شرکت شیمیایی

241
00:13:57,045 --> 00:14:00,797
که کشاورزان در هائیتی
بر ضد فریاد می زدند

242
00:14:00,798 --> 00:14:03,300
باید کاری می کردم،
هر چند کوچک

243
00:14:03,301 --> 00:14:06,094
بنابراین من در شروع کردم
واضح ترین مکان:

244
00:14:06,095 --> 00:14:07,971
تربیت فرزندانم

245
00:14:07,972 --> 00:14:15,562
بچه ها من شما رو درست کردم
چند عینک GMO، باشه؟

246
00:14:15,563 --> 00:14:16,605
آیا می توانم آن یکی را داشته باشم؟

247
00:14:16,606 --> 00:14:17,564
آره

248
00:14:17,565 --> 00:14:19,191
اما بگذارید به شما بگویم
چگونه کار می کنند، خوب؟

249
00:14:19,192 --> 00:14:20,859
اوه ها

250
00:14:20,860 --> 00:14:22,611
- این قسمت رو میبینی؟
- اوهوم

251
00:14:22,612 --> 00:14:24,946
به شما امکان می دهد داخل غذا را ببینید.

252
00:14:24,947 --> 00:14:25,655
باحال

253
00:14:25,656 --> 00:14:29,409
بنابراین، شما می توانید ببینید که آیا آن را کردم
مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی در آن وجود دارد.

254
00:14:29,410 --> 00:14:32,245
باید واقعا باشی
ملایم با اینها

255
00:14:32,246 --> 00:14:34,369
آنها با تکنولوژی فوق العاده بالا هستند.

256
00:14:34,791 --> 00:14:36,249
چی میبینی؟

257
00:14:36,250 --> 00:14:38,828
باشه بچه ها نگاه کن
آنجا در مک دونالد

258
00:14:41,923 --> 00:14:44,007
بابا دیوونه شدی؟

259
00:14:44,008 --> 00:14:45,967
هیچ GMO وجود ندارد.

260
00:15:07,740 --> 00:15:11,410
آیا چیزی در منو وجود دارد؟
که اصلاح ژنتیکی نشده است؟

261
00:15:11,411 --> 00:15:12,828
یک دقیقه به من فرصت بده

262
00:15:12,829 --> 00:15:16,498
آره من در جستجوی غذا هستم
که اصلاح ژنتیکی نشده است

263
00:15:16,499 --> 00:15:18,291
- باشه
- این یک جوری است که من در آن هستم.

264
00:15:18,292 --> 00:15:20,001
من فکر کردم که ما می توانیم
فقط به هول فودز بروید،

265
00:15:20,002 --> 00:15:22,838
بزرگترین ارگانیک
سوپرمارکت در شهرستان

266
00:15:22,839 --> 00:15:24,673
اما من اشتباه کردم.

267
00:15:24,674 --> 00:15:27,884
هشتاد درصد از همه
غذاهای فرآوری شده حاوی GMO هستند

268
00:15:27,885 --> 00:15:30,463
و حتی غذای کامل
خالص نمانده است

269
00:15:31,347 --> 00:15:33,932
شما بچه ها GMO حمل نمی کنید،
آیا در هول فودز هستید؟

270
00:15:33,933 --> 00:15:35,559
اوم... قرار نیست.

271
00:15:35,560 --> 00:15:36,810
ممنون، خداحافظ

272
00:15:36,811 --> 00:15:41,440
خوب، او همه چیز ما را گفت
محصولات 100٪ بدون GMO هستند.

273
00:15:41,441 --> 00:15:43,817
بخش گوشت ما فاقد GMO است.

274
00:15:43,818 --> 00:15:45,068
- همه گوشت؟
- اوهوم

275
00:15:45,069 --> 00:15:49,364
مانند، بدون GMO، آنها
آیا ذرت یا سویا GMO نمی خورید؟

276
00:15:49,365 --> 00:15:50,907
اگر ارگانیک نیست،

277
00:15:50,908 --> 00:15:55,409
به احتمال زیاد تغذیه می شود
خوراک اصلاح شده ژنتیکی

278
00:16:03,087 --> 00:16:04,379
در آن زمان هنوز فکر می کردم

279
00:16:04,380 --> 00:16:07,674
که «کلاً طبیعی» به معنای آن بود
چیزی اینطور نیست.

280
00:16:07,675 --> 00:16:11,094
من تعجب می کنم که آیا این ...
می گوید "تمام طبیعی"

281
00:16:11,095 --> 00:16:14,306
اما شیر، چون ارگانیک نیست،

282
00:16:14,307 --> 00:16:16,141
یعنی میاد
از گاوهایی که می خورند

283
00:16:16,142 --> 00:16:18,268
ذرت و سویا اصلاح شده ژنتیکی

284
00:16:18,269 --> 00:16:20,145
اوه

285
00:16:20,146 --> 00:16:22,815
- پس این بستنی...
- بابا...

286
00:16:25,359 --> 00:16:28,153
در محصولات ما شکر
در مواد تشکیل دهنده ذکر شده است

287
00:16:28,154 --> 00:16:31,448
ممکن است قند چغندر یا نیشکر باشد.

288
00:16:31,449 --> 00:16:34,159
عملی نیست برای
ما را منزوی و شناسایی کنیم

289
00:16:34,160 --> 00:16:36,828
مواد دستکاری شده ژنتیکی

290
00:16:36,829 --> 00:16:37,913
به عبارت دیگر،

291
00:16:37,914 --> 00:16:40,749
نمی توانم به شما بگویم که اینطور است
مهندسی ژنتیک شده یا نه

292
00:16:40,750 --> 00:16:42,792
خب طبیعیه

293
00:16:42,793 --> 00:16:45,087
اما ما آنها را می خوریم.

294
00:16:45,463 --> 00:16:47,297
حتی اگر از نظر ژنتیکی اصلاح شده باشد،

295
00:16:47,298 --> 00:16:48,298
آیا هنوز آن را دوست دارید؟

296
00:16:48,299 --> 00:16:50,008
اوه ها

297
00:16:50,009 --> 00:16:52,302
سالها و سالها بعد،

298
00:16:52,303 --> 00:16:54,971
وقتی بزرگتر شدی،
ممکن است به شما آسیب برساند

299
00:16:54,972 --> 00:16:56,806
آیا شما اهمیت می دهید؟

300
00:16:56,807 --> 00:16:58,308
من اهمیت می دهم.

301
00:16:58,309 --> 00:16:59,059
شما اهمیت می دهید؟

302
00:16:59,060 --> 00:17:00,310
اما شما به هر حال آن را می خورید؟

303
00:17:00,311 --> 00:17:01,353
مممم

304
00:17:01,354 --> 00:17:02,646
اما...

305
00:17:02,647 --> 00:17:06,107
و این باعث نمی شود که من بمیرم.

306
00:17:06,108 --> 00:17:09,653
خوب، اگر زیاد بخورید
از آن، شما را خواهد ساخت.

307
00:17:09,654 --> 00:17:12,030
این بهترین است.

308
00:17:12,031 --> 00:17:14,407
آیا GMO ها بهترین بوده اند؟

309
00:17:14,408 --> 00:17:17,077
یا مثل سم بودند
هائیتی ها معتقد بودند؟

310
00:17:17,078 --> 00:17:20,157
وانت را بار کردیم و
رفت دنبال جواب

311
00:17:28,089 --> 00:17:31,675
پنج دقیقه از خانه، ما
مجبور شدم برای ناهار توقف کنم.

312
00:17:31,676 --> 00:17:33,009
چی داری؟

313
00:17:33,010 --> 00:17:35,220
اوه، مقداری ژامبون

314
00:17:35,221 --> 00:17:36,972
بنابراین، این نیز دارای GMOs در آن است؟

315
00:17:36,973 --> 00:17:39,015
در مورد پنیر چطور؟

316
00:17:39,016 --> 00:17:40,684
پنیر.

317
00:18:19,682 --> 00:18:23,226
این جهت است
دفتر مرکزی مونسانتو،

318
00:18:23,227 --> 00:18:26,187
اما این ذرت مونسانتو است
این همه ما را تغذیه می کند.

319
00:18:26,188 --> 00:18:28,641
بنابراین، شما می خواهید خود را دریافت کنید
عینک برای دیدنش؟

320
00:19:08,064 --> 00:19:09,272
من یک کشاورز هستم

321
00:19:09,273 --> 00:19:12,192
و من یک استقلالی هستم
نماینده فروش بذر

322
00:19:12,193 --> 00:19:14,027
برای شرکت بذر پایونیر.

323
00:19:14,028 --> 00:19:17,113
ما باید داشته باشیم
مواد شیمیایی برای کنترل علف های هرز

324
00:19:17,114 --> 00:19:20,992
تا بتوانیم تولید کنیم
مقدار غلاتی که داریم،

325
00:19:20,993 --> 00:19:23,787
فقط نمی تواند تولید کند
بدون مواد شیمیایی

326
00:19:23,788 --> 00:19:25,538
مگر اینکه شما یک کشاورز ارگانیک باشید،

327
00:19:25,539 --> 00:19:28,041
شما قصد خرید مواد شیمیایی را دارید

328
00:19:28,042 --> 00:19:29,709
برای کنترل آن مشکلات

329
00:19:29,710 --> 00:19:33,713
بنابراین، داشتن یک ماده شیمیایی
شرکت صاحب یک شرکت بذر است

330
00:19:33,714 --> 00:19:35,090
دست در دست است

331
00:19:35,091 --> 00:19:36,424
مراقب خودت باش یا
صدمه می بینید...

332
00:19:36,425 --> 00:19:38,093
چطور سبز و قرمز است؟

333
00:19:38,094 --> 00:19:40,095
درمان هاست
درمان هایی روی آن وجود دارد.

334
00:19:40,096 --> 00:19:40,720
باشه

335
00:19:40,721 --> 00:19:45,058
که درمان برای آفات است
که زیر زمین هستند

336
00:19:45,059 --> 00:19:47,227
که مهار خواهد کرد
رشد لوبیا

337
00:19:47,228 --> 00:19:48,603
از بیرون آمدن از زمین،

338
00:19:48,604 --> 00:19:53,900
کرم ها و حشرات و خاک
بیماری های منتقله نیز

339
00:19:53,901 --> 00:19:55,652
آیا این خلاصه آماده است؟

340
00:19:55,653 --> 00:19:57,904
این یکی از ژنتیکی است
ویژگی هایی که در آن وجود دارد،

341
00:19:57,905 --> 00:19:59,402
- خلاصه است.
- باشه

342
00:20:00,533 --> 00:20:02,867
وزن هر قطعه 59 پوند است.

343
00:20:02,868 --> 00:20:05,161
و قیمت یک کیسه ذرت چقدر است؟

344
00:20:05,162 --> 00:20:11,292
این کیسه ذرت خاص
در اینجا هر کیف حدود 350 دلار است.

345
00:20:11,293 --> 00:20:12,752
به نظر زیاد می رسد.

346
00:20:12,753 --> 00:20:13,503
خیلی زیاد است.

347
00:20:13,504 --> 00:20:15,213
من 10 سال است که فروشنده هستم

348
00:20:15,214 --> 00:20:17,757
و زمانی که من برای اولین بار
شروع به فروش ذرت کرد،

349
00:20:17,758 --> 00:20:21,970
هر کیسه حدود 80 دلار بود، ذرت بود.

350
00:20:21,971 --> 00:20:24,681
به تجهیزات بزرگ نیاز دارید
برای انجام سریع آن

351
00:20:24,682 --> 00:20:29,853
و به مقدار زیادی نیاز دارد
خروجی پول برای انجام این کار

352
00:20:29,854 --> 00:20:35,817
مزرعه خانوادگی در حال رفتن است
کنار راه با عجله

353
00:20:35,818 --> 00:20:38,611
آیا شما این را می بینید
مانند، یک تغییر خوب؟

354
00:20:38,612 --> 00:20:43,158
این که ما کمتر داریم
مردم در مزرعه در حال حاضر،

355
00:20:43,159 --> 00:20:45,744
به نظر من خوب نیست

356
00:20:45,745 --> 00:20:49,414
فرقی نداره با
وقتی به یک شهر می روی

357
00:20:49,415 --> 00:20:51,708
و وال مارت در حال تصاحب آن هستند

358
00:20:51,709 --> 00:20:54,419
جایی که قبلا وجود داشت
مال آمیدا و الکو باشد

359
00:20:54,420 --> 00:20:57,547
و گیبسون و شما
فروشگاه های پنج و ده دایمی

360
00:20:57,548 --> 00:21:01,885
پدربزرگ من در
خانه ای که در آن زندگی می کنم

361
00:21:01,886 --> 00:21:05,472
میخ های میخ کرده بود
اتاق زیر شیروانی خانه

362
00:21:05,473 --> 00:21:08,600
و او بهترین ها را می گرفت
سالم ترین خوشه ذرت

363
00:21:08,601 --> 00:21:10,101
در پاییز سال

364
00:21:10,102 --> 00:21:12,479
و آنها را روی آن سنبله ها بچسبانید

365
00:21:12,480 --> 00:21:14,355
و او فقط گوش را می گرفت

366
00:21:14,356 --> 00:21:17,650
و گوش را به ناخن بکوبید

367
00:21:17,651 --> 00:21:21,529
و سپس آن را انجام دهد
فقط آنجا بنشین و خشک کن

368
00:21:21,530 --> 00:21:23,990
و سپس آنها را گلوله باران می کرد
دانه ها در بهار آینده

369
00:21:23,991 --> 00:21:28,037
و آنها را بکارید و
به این ترتیب او ذرت پرورش داد.

370
00:21:29,622 --> 00:21:33,875
در سال 1860 کشاورزان ساختند
افزایش 58 درصدی نیروی کار،

371
00:21:33,876 --> 00:21:35,919
اما ظهور
کشاورزی صنعتی

372
00:21:35,920 --> 00:21:39,464
به سرعت جایگزین افراد شد
با روغن و ماشین آلات

373
00:21:39,465 --> 00:21:43,218
امروزه کشاورزان کمتر تشکیل می دهند
بیش از 2 درصد نیروی کار

374
00:21:43,219 --> 00:21:44,928
یعنی آنجا
زندانیان بیشتری هستند

375
00:21:44,929 --> 00:21:46,638
نسبت به کشاورزان در ایالات متحده

376
00:21:46,639 --> 00:21:49,098
جامعه کشاورز مهربان است
مانند بسیاری از مشاغل دیگر،

377
00:21:49,099 --> 00:21:51,810
آنها یا مجبور بودند
بزرگتر شدن یا خارج شدن

378
00:21:51,811 --> 00:21:55,522
حاشیه شما در هر هکتار
دلار بسیار کمی است،

379
00:21:55,523 --> 00:21:58,149
بنابراین آنها باید کارهای زیادی انجام دهند
هکتار برای داشتن هر چیزی،

380
00:21:58,150 --> 00:21:59,901
می دانید، در پایان سال

381
00:21:59,902 --> 00:22:01,945
سه هزار جریب است
واقعا عادلانه در نظر گرفته شده است

382
00:22:01,946 --> 00:22:04,399
مزرعه متوسط تا کوچک

383
00:22:05,032 --> 00:22:08,868
آیا درست است که کشاورزان
نمی توانید دانه ها را ذخیره کنید؟

384
00:22:08,869 --> 00:22:10,161
بله درست است.

385
00:22:10,162 --> 00:22:11,913
شما نمی توانید بذر را برای کاشت مجدد ذخیره کنید

386
00:22:11,914 --> 00:22:13,998
زیرا، می دانید، ثبت اختراع است.

387
00:22:13,999 --> 00:22:16,876
من امروز غلغلک دادم که
شرکت ها در حال انجام تحقیقات هستند

388
00:22:16,877 --> 00:22:19,629
و خیر را به ما عنایت می کند
دانه هایی که آنها هستند زیرا

389
00:22:19,630 --> 00:22:22,090
بازده ما 50 درصد افزایش یافته است

390
00:22:22,091 --> 00:22:24,801
احتمالا در
10 تا 15 سال طول بکشد.

391
00:22:24,802 --> 00:22:28,346
اگر بازده تا این حد افزایش یافته باشد،
حقوق واقعی مردم چطور؟

392
00:22:28,347 --> 00:22:30,139
پروردگار مهربان مهربان
از آن مراقبت می کند.

393
00:22:30,140 --> 00:22:32,517
اگر به اندازه کافی خوش شانس باشید
باران ببارد و محصول خوبی بسازد،

394
00:22:32,518 --> 00:22:34,477
بله، شما می توانید کمی پول در بیاورید.

395
00:22:34,478 --> 00:22:36,521
چه هزینه ای دارد
یک هکتار ذرت بکارید،

396
00:22:36,522 --> 00:22:38,231
هزینه تجهیزات، هزینه زمین،

397
00:22:38,232 --> 00:22:40,775
و اگر آنها یک
محصول تولید نمی کنند.

398
00:22:40,776 --> 00:22:42,978
آن شخص می توانست
خارج از تجارت باشد

399
00:22:44,947 --> 00:22:46,823
من فکر نمی کنم
اینها شربت ذرت دارند،

400
00:22:46,824 --> 00:22:48,992
اما روغن کانولا دارند.

401
00:22:48,993 --> 00:22:51,327
کیک قیفی در آن سرخ می شود.

402
00:22:51,328 --> 00:22:53,405
آیا هنوز آن را می خواهید؟

403
00:22:53,998 --> 00:22:55,832
برایت مهم نیست که هست
اصلاح ژنتیکی شده؟

404
00:22:55,833 --> 00:22:57,500
من اهمیت می دهم،

405
00:22:57,501 --> 00:23:01,456
اما من نادیده میگیرم
که برای یک دقیقه اهمیت می دهم

406
00:23:04,049 --> 00:23:08,386
- آیا این شما را به هیچ وجه منصرف می کند، جدی؟
- یه کم

407
00:23:08,387 --> 00:23:10,555
نه، کمی شبیه به ...

408
00:23:10,556 --> 00:23:13,933
تماشای خوردن آنها باعث می شود
من کمی ترسیده ام

409
00:23:13,934 --> 00:23:15,602
پیشاهنگ، نه

410
00:23:15,603 --> 00:23:17,729
پیشاهنگی

411
00:23:17,730 --> 00:23:20,058
این باعث خشونت آنها می شود.

412
00:23:22,568 --> 00:23:23,902
ممنون که تماس گرفتید
خدمات مشتری

413
00:23:23,903 --> 00:23:25,028
این آنجلا است.

414
00:23:25,029 --> 00:23:27,196
سعی می کردم راه اندازی کنم
مصاحبه با کسی

415
00:23:27,197 --> 00:23:30,408
تقریباً در پایونیر
دانه هایی که شما بچه ها درست می کنید،

416
00:23:30,409 --> 00:23:32,535
... باشه.

417
00:23:32,536 --> 00:23:35,246
به همه سرگرد زنگ زدم
شرکت های شیمیایی GMO

418
00:23:35,247 --> 00:23:37,290
چندین بار، با
یک درخواست ساده

419
00:23:37,291 --> 00:23:39,083
به عنوان یک پدر نگران

420
00:23:39,084 --> 00:23:40,877
آیا این محصولات ایمن هستند؟

421
00:23:40,878 --> 00:23:43,838
اجتناب وجود داشت،
مشکوک، تماس های منتقل شده

422
00:23:43,839 --> 00:23:45,298
بسیار خوب.

423
00:23:45,299 --> 00:23:47,967
هیچ کس نمی داند قرار بود من را هدایت کند.

424
00:23:47,968 --> 00:23:50,845
آیا احتمال زیادی وجود دارد
که بتونم بدست بیارم

425
00:23:50,846 --> 00:23:52,722
مصاحبه با
کسی در مونسانتو یا ...؟

426
00:23:52,723 --> 00:23:54,182
همانطور که گفتم، خواهم کرد
آن را به آنها منتقل کنید

427
00:23:54,183 --> 00:23:56,142
و کسی را داشته باشید
با شما تماس بگیرم

428
00:23:56,143 --> 00:23:57,268
باشه؟

429
00:23:57,269 --> 00:23:59,437
مگه افتخار نکردن
از محصولات آنها؟

430
00:23:59,438 --> 00:24:01,898
آیا آنها نمی خواهند
نوآوری های خود را به نمایش بگذارند،

431
00:24:01,899 --> 00:24:03,775
چگونه به همه ما غذا می دادند؟

432
00:24:03,776 --> 00:24:07,111
من با اسمم پیام گذاشتم
و ایمیل و شماره تلفن

433
00:24:07,112 --> 00:24:09,565
اما من هرگز از هیچ یک از آنها نشنیدم.

434
00:24:16,163 --> 00:24:17,038
اینجا در آیووا،

435
00:24:17,039 --> 00:24:20,959
ما اساساً احاطه شده ایم
توسط ذرت GMO و دانه سویا.

436
00:24:20,960 --> 00:24:23,586
چیزی هست شما
فکر می کنم باید بدانم؟

437
00:24:23,587 --> 00:24:25,964
خوب، من فکر می کنم مصرف کننده
آموزش کلیدی است

438
00:24:25,965 --> 00:24:27,715
هیچ کس نمی داند.

439
00:24:27,716 --> 00:24:30,969
و من فکر می کنم صنعت بیوتکنولوژی
می خواهم آن را همینطور حفظ کنم،

440
00:24:30,970 --> 00:24:34,430
که مردم بی خبر بمانند
از این موضوع زیرا

441
00:24:34,431 --> 00:24:36,182
به طور کلی، هر چه مردم بیشتر بدانند،

442
00:24:36,183 --> 00:24:39,477
هر چه بیشتر شوکه می شوند
و همانطور که هستی شگفت زده شدم

443
00:24:39,478 --> 00:24:41,229
در مورد کل این موضوع

444
00:24:41,230 --> 00:24:44,774
و منفی بالقوه
تاثیرات بر سلامت انسان

445
00:24:44,775 --> 00:24:46,109
و محیط زیست

446
00:24:46,110 --> 00:24:49,988
ذرتی که در اطراف می بینیم رشد می کند
اینجا در واقع به عنوان ثبت شده است

447
00:24:49,989 --> 00:24:52,573
- آفت کش؟
- به عنوان یک آفت کش ...

448
00:24:52,574 --> 00:24:55,493
و سپس، اما آن نیز یک غذا است؟

449
00:24:55,494 --> 00:24:58,830
اوم... خب، این قابل بحث است.

450
00:24:58,831 --> 00:25:03,292
بنابراین، آیا من در این مورد دقیق هستم
گفت که مونسانتو در حال تغذیه است

451
00:25:03,293 --> 00:25:06,963
ما و فرزندانم سموم دفع آفات؟

452
00:25:06,964 --> 00:25:08,881
یه جورایی میشه گفت

453
00:25:08,882 --> 00:25:09,549
شما می توانید این را بگویید.

454
00:25:09,550 --> 00:25:11,009
نحوه ثبت سموم ...

455
00:25:11,010 --> 00:25:12,343
آره داره وارد غذا میشه

456
00:25:12,344 --> 00:25:13,594
آره داره وارد غذا میشه

457
00:25:13,595 --> 00:25:15,513
چگونه ممکن است؟

458
00:25:15,514 --> 00:25:18,558
می دانید، این یک است
فقدان مقررات

459
00:25:18,559 --> 00:25:21,102
خب، این ... داره عصبانیم میکنه.

460
00:25:21,103 --> 00:25:22,895
آره من می دانم.

461
00:25:22,896 --> 00:25:24,647
هر چه مردم بیشتر
از آن مطلع شوید...

462
00:25:24,648 --> 00:25:25,606
منظورم این است که... تو
از آن مطلع شوید...

463
00:25:25,607 --> 00:25:27,400
این ظالمانه است. این یک خشم است.

464
00:25:27,401 --> 00:25:29,068
این کاملا، شما
می دانم، باور نکردنی

465
00:25:29,069 --> 00:25:33,573
یعنی من... آماده ام
وارد یک مشت مشت شوید،

466
00:25:33,574 --> 00:25:35,447
- فورا
- آره

467
00:25:35,701 --> 00:25:38,120
X...اوه، مونسانتو.

468
00:25:40,581 --> 00:25:43,375
اوه، آقای سنت.

469
00:25:44,126 --> 00:25:47,125
برو ببین چت میکنن
من کمی بالا

470
00:25:49,506 --> 00:25:50,923
- سلام.
-هی امروز حالمون چطوره؟

471
00:25:50,924 --> 00:25:51,758
خوب حال شما چطور است؟

472
00:25:51,759 --> 00:25:53,176
میشه کمکت کنم قربان

473
00:25:53,177 --> 00:25:55,261
من دارم روی یک کار می کنم
مستند غذا

474
00:25:55,262 --> 00:25:57,013
نه. باشه، فقط یک ثانیه.

475
00:25:57,014 --> 00:25:57,972
شما برو آقا

476
00:25:57,973 --> 00:26:00,016
این نماینده سایت است
باید باهاش ​​صحبت کنی

477
00:26:00,017 --> 00:26:01,142
متاسفم؟

478
00:26:01,143 --> 00:26:02,101
- او در حال حاضر تلفن است؟
- آره

479
00:26:02,102 --> 00:26:03,686
از کجا فهمیدی؟

480
00:26:03,687 --> 00:26:05,646
سلام؟ چطور زنگ زدی...؟

481
00:26:05,647 --> 00:26:07,899
یعنی یه جورایی عجیبه
که تو به من زنگ میزنی

482
00:26:07,900 --> 00:26:10,068
و من فقط می خواستم بپرسم
کسی در مورد محصول

483
00:26:10,069 --> 00:26:13,237
و اگر مطمئناً بی خطر است و ...

484
00:26:13,238 --> 00:26:16,074
از من می خواهی بروم؟ من...

485
00:26:16,075 --> 00:26:18,284
باشه باشه

486
00:26:18,285 --> 00:26:19,577
خداحافظ

487
00:26:19,578 --> 00:26:21,037
بچه ها کلاه میفروشید
مثل مونسانتو...؟

488
00:26:21,038 --> 00:26:22,705
نه، متاسفم. ما این کار را نمی کنیم.

489
00:26:22,706 --> 00:26:24,332
- روز خوبی داشته باشی
- آره آره آره

490
00:26:24,333 --> 00:26:26,876
زنی که باهاش حرف زدم
تا اوایل صبح امروز

491
00:26:26,877 --> 00:26:30,713
در یک مونسانتو متفاوت
امکانات روی تلفن بود

492
00:26:30,714 --> 00:26:32,924
و آنها را تحویل دادند
به من تلفن زد و گفت

493
00:26:32,925 --> 00:26:37,005
"جرمی، تو نیاز داری
همین الان برم."

494
00:26:38,514 --> 00:26:41,474
مونسانتو و دیگری
شرکت های بزرگ شیمیایی کشاورزی

495
00:26:41,475 --> 00:26:44,352
جهان نیز هستند
بزرگترین شرکت های بذر

496
00:26:44,353 --> 00:26:47,647
سه شرکت برتر
کنترل بیش از 53 درصد

497
00:26:47,648 --> 00:26:50,358
از سراسر جهان
بازار اختصاصی بذر

498
00:26:50,359 --> 00:26:53,319
دانه ها و مواد شیمیایی GMO
از این شرکت های غول پیکر

499
00:26:53,320 --> 00:26:55,154
بیشتر غذایی که می خوریم رشد می کند

500
00:26:55,155 --> 00:26:57,240
زیرا سویا و ذرت
راه خود را پیدا کرده اند

501
00:26:57,241 --> 00:26:58,950
تقریباً در همه چیز،

502
00:26:58,951 --> 00:27:01,619
گاو، مرغ و
خوک بر روی آنها پرورش داده می شود.

503
00:27:01,620 --> 00:27:03,871
بنابراین، بیشتر گوشت
و لبنیات در این کشور

504
00:27:03,872 --> 00:27:06,416
با محصولات GMO شروع می شود.

505
00:27:08,877 --> 00:27:12,547
ما یک دستور پخت داریم که
ما از مواد شیمیایی استفاده می کنیم

506
00:27:12,548 --> 00:27:15,424
که به ما اجازه می دهد تا هیچ.

507
00:27:15,425 --> 00:27:20,096
بنابراین، من دو و نیم گذاشتم
لیتر Lumax در هر هکتار.

508
00:27:20,097 --> 00:27:22,682
لومکس دارای سطح پایینی از آترازین است

509
00:27:22,683 --> 00:27:25,059
و من فقط به یک نیاز دارم
آترازین کمی بیشتر

510
00:27:25,060 --> 00:27:27,520
چون به من a
کمی باقی مانده بیشتر

511
00:27:27,521 --> 00:27:32,233
و بعد، 40 اونس گذاشتم
Gramaxone در هر هکتار.

512
00:27:32,234 --> 00:27:35,778
این دو محصول با هم خواهند شد
علف های هرز این مزرعه را مهار کنید

513
00:27:35,779 --> 00:27:39,574
امیدوارم به اندازه کافی که نخواهم کرد
باید دوباره اسپری کرد

514
00:27:40,075 --> 00:27:42,869
اگر مجبور شدم دوباره آن را اسپری کنم،

515
00:27:42,870 --> 00:27:47,331
ذرتی که در آن کاشته شده است
این فیلد Roundup Ready است

516
00:27:47,332 --> 00:27:50,334
و راند آپ خواهد شد
روی ذرت تاثیر نمی گذارد،

517
00:27:50,335 --> 00:27:53,084
اما بدیهی است
علف های هرز را خواهد کشت

518
00:27:53,881 --> 00:27:57,008
بنابراین، نظر شما چیست
در مورد کشاورزی ارگانیک؟

519
00:27:57,009 --> 00:27:59,051
به نظر من ارگانیک یک انتخاب است

520
00:27:59,052 --> 00:28:01,762
و من فکر می کنم ارگانیک
چیز خوبی هستند

521
00:28:01,763 --> 00:28:04,891
با این حال، واقعیت این است

522
00:28:04,892 --> 00:28:08,186
کشاورزان ارگانیک در هر هکتار
قرار نیست تولید کنند

523
00:28:08,187 --> 00:28:11,480
به اندازه تبلیغات
کشاورز می رود

524
00:28:11,481 --> 00:28:14,275
که از همه استفاده می کند
علمی که در دسترس است

525
00:28:14,276 --> 00:28:18,070
احساس وظیفه می کنم
نه فقط ایالات متحده

526
00:28:18,071 --> 00:28:19,572
اما به تمام دنیا

527
00:28:19,573 --> 00:28:20,907
که یک میلیارد نفر وجود دارد

528
00:28:20,908 --> 00:28:23,409
که با کمتر زندگی می کنند
از یک دلار در روز

529
00:28:23,410 --> 00:28:26,245
بنابراین، اگر همه ما ارگانیک کاشته ایم،

530
00:28:26,246 --> 00:28:31,959
و بیایید بگوییم، برش دادیم
تولید ما 25٪

531
00:28:31,960 --> 00:28:34,921
به چه چیزی می روی
به آن میلیارد نفر بگویید،

532
00:28:34,922 --> 00:28:36,714
نمی تونی بخوری؟

533
00:28:36,715 --> 00:28:42,595
بنابراین، به همین دلیل است که انتخاب می کنم
از دانه ها یا علف کش های GMO استفاده کنید،

534
00:28:42,596 --> 00:28:45,431
قارچ کش ها، حشره کش ها.

535
00:28:45,432 --> 00:28:50,603
در حال حاضر، در یک نقطه خاص، شما
باید به قانونگذاران خود اعتماد کنیم

536
00:28:50,604 --> 00:28:52,396
و دانشمندان ما

537
00:28:52,397 --> 00:28:53,773
من فکر می کنم آنها افراد خوبی هستند.

538
00:28:53,774 --> 00:28:57,399
و ما داریم، می دانید، یک
عرضه مواد غذایی سالم و فراوان

539
00:29:27,724 --> 00:29:29,684
من همه درختان را دوست دارم

540
00:29:29,685 --> 00:29:32,645
اون... کتابی که دارم مینویسم
اکنون "در خانه در جنگل" است.

541
00:29:32,646 --> 00:29:34,605
زیبا... خیلی خوب، اینطور نیست؟

542
00:29:34,606 --> 00:29:35,564
-یعنی...
- آره

543
00:29:35,565 --> 00:29:37,191
- خیلی دقیق است.
- خیلی خوبه

544
00:29:37,192 --> 00:29:39,068
آره من اینجا میرم بیرون
مثل یک احمق پیر

545
00:29:39,069 --> 00:29:40,278
خب من اینجا بهت نشون میدم

546
00:29:40,279 --> 00:29:43,114
من هنوز کمی رشد می کنم
ذرت گرده افشانی را باز کنید

547
00:29:43,115 --> 00:29:46,325
فقط برای انگشت گذاشتن به بینی ام
در مونسانتو کلاوس

548
00:29:46,326 --> 00:29:47,285
چگونه این کار را انجام می دهید؟

549
00:29:47,286 --> 00:29:48,786
چگونه رشد می کنید
ذرت گرده افشانی را باز کنید

550
00:29:48,787 --> 00:29:50,788
توسط ژنتیکی احاطه شده است
ذرت های اصلاح شده؟

551
00:29:50,789 --> 00:29:53,624
خوب، در حال حاضر، آن است
احتمالا آلوده

552
00:29:53,625 --> 00:29:56,961
خوب همسایه مزرعه ذرت دارد
سمت راست من امسال

553
00:29:56,962 --> 00:30:01,716
قبلاً می توانستم بازی کنم
به طوری که جایی که او ذرت داشت،

554
00:30:01,717 --> 00:30:07,179
من به اندازه کافی دور آن ذرت دارم
امیدوارم گرده افشانی نکند

555
00:30:07,180 --> 00:30:08,723
یک مزرعه ممکن است آلوده شود

556
00:30:08,724 --> 00:30:11,434
توسط دانه یا گرده GMO.

557
00:30:11,435 --> 00:30:14,520
حمل حشرات یا باد
گرده GMO برای مایل ها

558
00:30:14,521 --> 00:30:16,939
گسترش آن به محصولات غیر GMO.

559
00:30:16,940 --> 00:30:19,775
DNA آنها تغییر کرده است،
به آنها ویژگی های GMO می دهد

560
00:30:19,776 --> 00:30:22,361
مانند مقاومت Roundup.

561
00:30:22,362 --> 00:30:25,990
کشاورز آلوده است
در حال حاضر رشد غیرقانونی GMOs

562
00:30:25,991 --> 00:30:29,076
در نقض
ثبت اختراع شرکت های شیمیایی

563
00:30:29,077 --> 00:30:31,829
مونسانتو به تنهایی دارد
از صدها کشاورز شکایت کرد

564
00:30:31,830 --> 00:30:34,206
برای این نوع
نقض حق ثبت اختراع

565
00:30:34,207 --> 00:30:36,083
و تهدید کرده اند
هزاران نفر دیگر

566
00:30:36,084 --> 00:30:37,209
با دعاوی حقوقی،

567
00:30:37,210 --> 00:30:39,086
قلدری کردن آنها
خرید دانه های آنها

568
00:30:39,087 --> 00:30:41,381
و با استفاده از مواد شیمیایی آنها.

569
00:30:43,342 --> 00:30:46,677
اصلی ترین چیزی که می گویند
در مورد دلیل نیاز ما به آنها

570
00:30:46,678 --> 00:30:48,387
و این بیوتکنولوژی

571
00:30:48,388 --> 00:30:51,683
و صنعتی آگ
غذا دادن به دنیاست

572
00:30:53,393 --> 00:30:55,519
آیا ما می توانیم دنیا را اینطور تغذیه کنیم؟

573
00:30:55,520 --> 00:30:58,022
باید بشینم و بگم
تو در مورد اینکه چقدر عصبانی می شوم

574
00:30:58,023 --> 00:31:00,358
وقتی می گویند که می روند
برای تغذیه جهان، می دانید.

575
00:31:00,359 --> 00:31:06,489
فقط... من این کار را نمی کنم
می دانم اگر... اگر، آه...

576
00:31:06,490 --> 00:31:11,786
اوه، غلات GMO هستند
برای شما بهتر یا بدتر

577
00:31:11,787 --> 00:31:13,162
یا سالم یا سالم نیست

578
00:31:13,163 --> 00:31:15,289
نمی دانم، نمی دانم
هر کسی که می داند،

579
00:31:15,290 --> 00:31:17,833
اما این موضوع برای من نیست.

580
00:31:17,834 --> 00:31:20,086
این افراد هستند
تلاش برای ثبت اختراع طبیعت

581
00:31:20,087 --> 00:31:23,255
آنها سعی می کنند
همه را ثبت اختراع کنید، می دانید،

582
00:31:23,256 --> 00:31:24,256
طبیعت واقعا

583
00:31:24,257 --> 00:31:25,257
آنها مالک آن هستند.

584
00:31:25,258 --> 00:31:27,426
در سال 1980، دیوان عالی کشور رای داد

585
00:31:27,427 --> 00:31:30,054
که موجودات زنده
می تواند ثبت اختراع شود.

586
00:31:30,055 --> 00:31:33,599
رقابت برای مالکیت ساختمان
بلوک های زندگی آغاز شده بود.

587
00:31:33,600 --> 00:31:37,680
فکر کنند که می توانند صاحب شوند
طبیعت، گیاهان ثبت اختراع مانند آن.

588
00:31:39,189 --> 00:31:41,774
به نظر من اخلاقی نیست

589
00:31:41,775 --> 00:31:47,279
و اکنون عمل پذیرفته شده است.

590
00:31:47,280 --> 00:31:49,073
من خیلی نگران چیزی هستم که می خوریم

591
00:31:49,074 --> 00:31:51,325
و بدون شک خواهم خورد

592
00:31:51,326 --> 00:31:54,537
هر چیزی که من تولید کنم
بدون تردید

593
00:31:54,538 --> 00:32:00,418
من ناراحتم
ثبت اختراع بذرها

594
00:32:00,419 --> 00:32:02,253
باشه

595
00:32:02,254 --> 00:32:06,882
فقط به این دلیل که اینطور است
مالکیت... زندگی و

596
00:32:06,883 --> 00:32:09,844
و عجیب به نظر می رسد که شما
می تواند چیزی را ثبت اختراع کند که

597
00:32:09,845 --> 00:32:12,047
که زندگی می کند

598
00:32:15,308 --> 00:32:16,809
بگذارید یک مثال بزنم.

599
00:32:16,810 --> 00:32:17,852
باشه

600
00:32:17,853 --> 00:32:19,805
- می تونیم اینجا قدم بزنیم؟
- بله.

601
00:32:21,106 --> 00:32:24,024
این طاقچه جو دوسر است
برای بازار آمیش

602
00:32:24,025 --> 00:32:27,236
زیرا بازده خوبی دارد و
به خوبی با کلاسور برش می دهد،

603
00:32:27,237 --> 00:32:29,738
و من این را نمی گویم
من برای ثبت اختراع بذر هستم.

604
00:32:29,739 --> 00:32:32,950
- من فقط با اجازه دادن به آنها می گویم
برای ثبت اختراع این ژرم پلاسم
- آره

605
00:32:32,951 --> 00:32:36,454
به آنها فرصت می دهد
تا آن پول وارد شود

606
00:32:36,455 --> 00:32:37,997
برای کمک به تامین مالی تحقیقات

607
00:32:37,998 --> 00:32:39,081
درسته

608
00:32:39,082 --> 00:32:43,085
خیلی سخت شده
اجتناب از غذاهای اصلاح شده ژنتیکی

609
00:32:43,086 --> 00:32:45,087
و دلیلی که می خواهم از آن اجتناب کنم

610
00:32:45,088 --> 00:32:46,505
یا فکر می کنم که می خواهم از آن اجتناب کنم

611
00:32:46,506 --> 00:32:50,634
به این دلیل است که مانند
علم هنوز خارج است

612
00:32:50,635 --> 00:32:55,222
ترس من از
بذر اصلاح شده ژنتیکی،

613
00:32:55,223 --> 00:32:58,100
چیزی که ما روی آن قرار می دهیم
بذر اصلاح شده ژنتیکی

614
00:32:58,101 --> 00:33:03,147
و چقدر از آن است
جذب آن گیاه می شود.

615
00:33:03,148 --> 00:33:07,193
خود دانه،
اصلاح ژنتیکی،

616
00:33:07,194 --> 00:33:09,653
بهت صدمه نمیزنه

617
00:33:09,654 --> 00:33:11,405
اما اگر در برابر Roundup مقاوم باشد

618
00:33:11,406 --> 00:33:13,532
و ما آن را اسپری می کنیم
گیاه با Roundup،

619
00:33:13,533 --> 00:33:16,994
هر یک از آن خلاصه را انجام می دهد
وارد دانه شوید

620
00:33:16,995 --> 00:33:17,828
آره

621
00:33:17,829 --> 00:33:19,955
و این چیزی است که شما
گفت تست نشده است

622
00:33:19,956 --> 00:33:23,042
و به ارمغان نیاورده است
عموم مردم و این درست است.

623
00:33:23,043 --> 00:33:25,462
حالا با من برو پایین

624
00:33:26,546 --> 00:33:28,756
این یک ابروسیا غول پیکر است.

625
00:33:28,757 --> 00:33:30,883
ابروسیا غول پیکر است
مقاوم در برابر گلایفوسیت

626
00:33:30,884 --> 00:33:33,719
الان در هشت یا نه ایالت

627
00:33:33,720 --> 00:33:36,305
پس شما... اگر شما
جمع بندی را در این مورد رها کنید،

628
00:33:36,306 --> 00:33:38,349
قرار نیست آن را بکشد؟

629
00:33:38,350 --> 00:33:41,185
اینجا مقاومت وجود دارد

630
00:33:41,186 --> 00:33:43,229
و در حال تبدیل شدن است
همیشه بزرگتر

631
00:33:43,230 --> 00:33:44,772
و دارند
شناسایی شده، نمی دانم،

632
00:33:44,773 --> 00:33:48,984
9 یا 10 یا 12 مقاوم است
علف های هرز به گلایفوسیت،

633
00:33:48,985 --> 00:33:52,863
اما شیمی متفاوتی وجود دارد
می توانید برای کنترل آنها استفاده کنید.

634
00:33:52,864 --> 00:33:55,908
در این زمینه همینجا،

635
00:33:55,909 --> 00:33:58,035
اگر مواد شیمیایی وجود نداشت،

636
00:33:58,036 --> 00:34:00,955
چیزی جز این نخواهی دید

637
00:34:00,956 --> 00:34:04,458
و هیچ محصولی وجود نخواهد داشت،

638
00:34:04,459 --> 00:34:06,669
زیرا این امر را در دست خواهد گرفت.

639
00:34:06,670 --> 00:34:08,587
- میتونی بخوری؟
- نه

640
00:34:08,588 --> 00:34:10,461
دانگ

641
00:34:12,842 --> 00:34:15,386
از نظر فناوری،
ما سر اصل مطلب هستیم

642
00:34:15,387 --> 00:34:17,179
کجا می رویم
برای مقابله با

643
00:34:17,180 --> 00:34:20,266
ژرم پلاسم اصلاح شده ژنتیکی

644
00:34:20,267 --> 00:34:22,640
آیا شما مرد مذهبی هستید؟

645
00:34:25,981 --> 00:34:28,274
شما مجبور نیستید باشید.

646
00:34:28,275 --> 00:34:30,818
بله، اما من نمی روم
هر یکشنبه به کلیسا

647
00:34:30,819 --> 00:34:32,987
خب این معنی نداره

648
00:34:32,988 --> 00:34:37,241
اما من فقط از یک تعجب می کنم
دیدگاه مذهبی اگر شما

649
00:34:37,242 --> 00:34:39,618
میدونی باور کن
در خلقت یا خدا

650
00:34:39,619 --> 00:34:43,998
یا حتی... یا حتی
اعتقاد به تکامل

651
00:34:43,999 --> 00:34:46,166
که، در حال حاضر، با
اصلاح ژنتیکی،

652
00:34:46,167 --> 00:34:49,044
ما کاری کرده ایم که
قبلا هرگز نیامده است

653
00:34:49,045 --> 00:34:52,923
یه جورایی داریم بازی میکنیم
خدا و گرفتن، میدونی

654
00:34:52,924 --> 00:34:54,717
یک ارگانیسم تمام شده است
اینجا و یکی دیگر

655
00:34:54,718 --> 00:34:56,135
و آنها را به هم می چسبانیم.

656
00:34:56,136 --> 00:35:02,182
اما ما ژن جدیدی ایجاد نکرده ایم.

657
00:35:02,183 --> 00:35:03,934
- ما فقط داریم قدیمی را اصلاح می کنیم...
- داریم میبریم...

658
00:35:03,935 --> 00:35:05,811
ما یک ژن از یک گیاه گرفته ایم

659
00:35:05,812 --> 00:35:08,772
که در برابر آن مقاوم است
گلایفوسیت به طور طبیعی

660
00:35:08,773 --> 00:35:11,400
و آن را داخل گیاه قرار دهید
که می خواهیم تولید کنیم

661
00:35:11,401 --> 00:35:13,360
برای تغذیه جهان

662
00:35:13,361 --> 00:35:15,321
از همان ابتدا
کشاورزی،

663
00:35:15,322 --> 00:35:17,197
بیش از 10000 سال پیش،

664
00:35:17,198 --> 00:35:19,283
انسان ها با آفات مبارزه کرده اند

665
00:35:19,284 --> 00:35:21,452
برای هزاره ها، ما
غذای ما را به صورت ارگانیک رشد داد

666
00:35:21,453 --> 00:35:23,412
بدون هیچ گونه ورودی شیمیایی،

667
00:35:23,413 --> 00:35:24,913
اما در حدود 900 ق.

668
00:35:24,914 --> 00:35:28,167
کشاورزان چینی شروع کردند
استفاده از سولفیدهای آرسنیک

669
00:35:28,168 --> 00:35:32,421
در دهه 1800، سرب و آرسنیک
آفت کش ها باغ ها را پر کردند

670
00:35:32,422 --> 00:35:34,632
قمار مرگبار
از حشرات مسموم کننده

671
00:35:34,633 --> 00:35:36,884
بدون مسمومیت
خودمان شروع کرده بودیم

672
00:35:36,885 --> 00:35:39,178
و قرار بود خیلی بدتر شود.

673
00:35:39,179 --> 00:35:41,347
پس از جنگ جهانی دوم،
نبرد با طبیعت

674
00:35:41,348 --> 00:35:43,015
به یک جنگ همه جانبه تبدیل شد.

675
00:35:43,016 --> 00:35:45,809
مواد شیمیایی تولید شده برای
مواد منفجره و عوامل عصبی

676
00:35:45,810 --> 00:35:49,146
دوباره فرموله شدند
کودها و آفت کش ها،

677
00:35:49,147 --> 00:35:52,149
سپس باران بارید
زمین های کشاورزی در سراسر جهان

678
00:35:52,150 --> 00:35:56,654
در سال 1945، 200 میلیون پوند
از سموم دفع آفات استفاده شد.

679
00:35:56,655 --> 00:36:01,200
تا سال 2000، بالون شده بود
به 5.1 میلیارد پوند رسید.

680
00:36:01,201 --> 00:36:02,117
نتیجه؟

681
00:36:02,118 --> 00:36:06,205
بیش از 500 گونه از حشرات هستند
اکنون در برابر آفت کش ها مقاوم است.

682
00:36:06,206 --> 00:36:08,040
GMO ها در دهه 90 ظهور کردند

683
00:36:08,041 --> 00:36:11,168
به عنوان بیشترین صنعت
سلاح پیشرفته در برابر طبیعت،

684
00:36:11,169 --> 00:36:13,379
گیاهان مهندسی شده
برای تولید آفت کش ها

685
00:36:13,380 --> 00:36:15,547
و در برابر علف کش های کشنده مقاومت کند.

686
00:36:15,548 --> 00:36:17,800
اما به عنوان علف های هرز و
اشکالات به سرعت سازگار شدند،

687
00:36:17,801 --> 00:36:19,510
درمان تبدیل به نفرین شد

688
00:36:19,511 --> 00:36:22,721
Roundup Ready محصولات تولید شده است
به علف های هرز مقاوم به گرد

689
00:36:22,722 --> 00:36:25,516
و در حال ویران کردن هستند
مزارع در سراسر کشور

690
00:36:25,517 --> 00:36:28,018
جلبک اسب، Ripgut Brome،

691
00:36:28,019 --> 00:36:29,603
بلوگرس سالانه،

692
00:36:29,604 --> 00:36:30,729
فلیبان مودار،

693
00:36:30,730 --> 00:36:31,897
علف غاز،

694
00:36:31,898 --> 00:36:34,650
و خوک هیولا
می تواند در علف کش حمام کند

695
00:36:34,651 --> 00:36:38,112
و هنوز تا 3 رشد می کند
اینچ در یک روز

696
00:36:38,113 --> 00:36:40,447
حشرات مانند علف های هرز دارند
سریعتر سازگار شد

697
00:36:40,448 --> 00:36:42,116
بیش از آنچه که ما فکر می کردیم ممکن است،

698
00:36:42,117 --> 00:36:45,494
غلبه بر مرگبارترین ما
معجون های شیمیایی

699
00:36:45,495 --> 00:36:47,996
Superbugs مانند
کرم ریشه ذرت غربی

700
00:36:47,997 --> 00:36:50,874
شکافی در آن پیدا کرده اند
زره ضعیف GMO

701
00:36:50,875 --> 00:36:54,044
کرم غوزه پنبه ای درنده
از سم Bt تغذیه می کند

702
00:36:54,045 --> 00:36:55,879
طراحی شده تا آن را نابود کند،

703
00:36:55,880 --> 00:36:57,548
و اکنون، قوی تر از همیشه است

704
00:36:57,549 --> 00:36:59,843
و اشتهای سیری ناپذیری دارد.

705
00:37:07,767 --> 00:37:09,184
پرید بیرون

706
00:37:10,353 --> 00:37:12,062
این مزرعه غول پیکر ذرت را می بینید؟

707
00:37:12,063 --> 00:37:13,313
اوه ها

708
00:37:13,314 --> 00:37:15,023
برای همیشه و همیشه ادامه دارد؟

709
00:37:15,024 --> 00:37:15,649
اوه ها

710
00:37:15,650 --> 00:37:16,692
بیا اینجا

711
00:37:16,693 --> 00:37:20,404
وقتی پدربزرگ و مادربزرگم بچه بودند،

712
00:37:20,405 --> 00:37:23,407
می دویدند و
بازی در مزارع ذرت

713
00:37:23,408 --> 00:37:26,618
زیرا تمام ذرت است
اینجوری واقعا به هم نزدیک

714
00:37:26,619 --> 00:37:29,246
اما راه دیگر آنها هستند
ردیف ها و وقتی به داخل می روی،

715
00:37:29,247 --> 00:37:31,206
- می توانید ردیف ها را پایین بیاورید،
- باحال

716
00:37:31,207 --> 00:37:33,417
داخل این مزرعه ذرت عظیم

717
00:37:33,418 --> 00:37:35,127
- بچه ها می خواهید این کار را انجام دهید؟
- آره

718
00:37:35,128 --> 00:37:41,592
اما گوش کن، مشکل این است
ذرت اصلاح شده ژنتیکی است

719
00:37:41,593 --> 00:37:45,596
و آن را به اصلاح شده است
آفت کش خود را تولید کند.

720
00:37:45,597 --> 00:37:48,932
- بنابراین، در واقع یک آفت کش است.
- باشه

721
00:37:48,933 --> 00:37:52,352
پس باید بپوشیم
این کت و شلوارهای خاص

722
00:37:52,353 --> 00:37:53,771
ما چه کار می کنیم؟

723
00:37:53,772 --> 00:37:55,599
خب بهت نشون میدم

724
00:37:56,566 --> 00:37:59,568
- این چیه؟
- باشه، پس بازویت میره اونجا.

725
00:37:59,569 --> 00:38:04,364
هر بچه ای نمی تواند بازی کند
در مزرعه ذرت GMO

726
00:38:04,365 --> 00:38:06,492
ما تقریبا آماده هستیم تا از آن لذت ببریم.

727
00:38:06,493 --> 00:38:08,869
و فقط باید نفس بکشی
واقعا اینجوری سخته...

728
00:38:08,870 --> 00:38:11,493
چون در حال تمیز کردن است
هوا، درست است؟

729
00:38:43,279 --> 00:38:45,280
این مانند چرخش است
به یک کابوس

730
00:38:45,281 --> 00:38:47,233
نمی دانم کجا هستند.

731
00:39:08,763 --> 00:39:09,471
این سرگرم کننده بود؟

732
00:39:09,472 --> 00:39:11,348
آره...

733
00:39:11,349 --> 00:39:13,100
لطفا، آیا می توانیم آن را دوباره انجام دهیم؟

734
00:39:13,101 --> 00:39:14,560
آیا می توانم آب بخورم؟

735
00:39:14,561 --> 00:39:16,645
آره آب میاریم

736
00:39:16,646 --> 00:39:18,940
آه، به سختی نمی توانستم نفس بکشم.

737
00:39:23,444 --> 00:39:26,363
بسیاری از مشکلاتی که
کشاورزان شروع به سمپاشی برای

738
00:39:26,364 --> 00:39:27,656
به دلیلی آنجا هستند

739
00:39:27,657 --> 00:39:29,783
دارند سو استفاده می کنند
از ضعف سیستم

740
00:39:29,784 --> 00:39:31,410
که ما به عنوان کشاورز ایجاد کرده ایم

741
00:39:31,411 --> 00:39:33,412
و من پیشنهاد نمی کنم
که هر کشاورز

742
00:39:33,413 --> 00:39:36,081
که از مواد شیمیایی در
سیستم تولید آنها

743
00:39:36,082 --> 00:39:37,541
کشاورز بدی است

744
00:39:37,542 --> 00:39:40,919
یا انجام هر کاری
به آنها گفته نمی شود که انجام دهند.

745
00:39:40,920 --> 00:39:42,421
USDA می گوید، در آیووا،

746
00:39:42,422 --> 00:39:44,464
که برای هر بوشل
ذرتی که تولید می کنیم،

747
00:39:44,465 --> 00:39:48,093
ما 44 پوند از دست می دهیم
از خاک سطحی به طور متوسط.

748
00:39:48,094 --> 00:39:50,137
حالا، ما می توانیم این کار را انجام دهیم
برای یک دوره زمانی

749
00:39:50,138 --> 00:39:52,681
ایالت هایی مانند آیووا پر برکت هستند
با منابع فوق العاده

750
00:39:52,682 --> 00:39:54,474
از نظر خاک اما
ما نمی توانیم آن را برای همیشه انجام دهیم.

751
00:39:54,475 --> 00:39:58,395
کاری که ما انجام می دهیم این است که ما هستیم
تجارت تولید کوتاه مدت

752
00:39:58,396 --> 00:40:01,732
برای ناپایداری طولانی مدت

753
00:40:01,733 --> 00:40:04,902
و این فقط یک معامله است
ما فقط نمی توانیم بسازیم

754
00:40:04,903 --> 00:40:06,236
برای نسل های آینده

755
00:40:06,237 --> 00:40:07,195
این بی انصافی است.

756
00:40:07,196 --> 00:40:09,197
ما پیشنهاد نمی کنیم
که به عقب برگردیم

757
00:40:09,198 --> 00:40:12,743
ما پیشنهاد می کنیم که استفاده کنیم
از آن فناوری که منطقی است

758
00:40:12,744 --> 00:40:14,870
اما واقعاً آنها را کنار بگذارید
قطعات تکنولوژی

759
00:40:14,871 --> 00:40:19,166
که در بهترین حالت ما نیستند
علاقه به عنوان یک جامعه

760
00:40:19,167 --> 00:40:20,417
کدام هستند؟

761
00:40:20,418 --> 00:40:22,127
GMOs

762
00:40:22,128 --> 00:40:24,755
پس از 30 سال از
مقایسه کنار هم

763
00:40:24,756 --> 00:40:27,090
ارگانیک و
کشاورزی شیمیایی،

764
00:40:27,091 --> 00:40:29,760
موسسه رودیل
آزمایش سیستم های کشاورزی

765
00:40:29,761 --> 00:40:33,805
ثابت کرد که محصول ارگانیک است
مطابقت با بازده معمولی

766
00:40:33,806 --> 00:40:39,645
شما به من می گویید که ارگانیک است
ذرت و سویا تولید خواهند کرد...

767
00:40:39,646 --> 00:40:40,729
- همینطور.
- به همین اندازه

768
00:40:40,730 --> 00:40:43,690
به عنوان متعارف
اصلاح ژنتیکی شده؟

769
00:40:43,691 --> 00:40:44,232
درست است.

770
00:40:44,233 --> 00:40:47,444
در آغاز،
GMO بهتر عمل می کند.

771
00:40:47,445 --> 00:40:50,322
واقعا خوب کار میکنه
تحت شرایط عالی،

772
00:40:50,323 --> 00:40:52,199
اما طول عمری برای آن وجود ندارد.

773
00:40:52,200 --> 00:40:54,034
و در زمان سیل یا خشکسالی،

774
00:40:54,035 --> 00:40:57,159
در واقع محصولات ارگانیک
عملکرد بهتری داشته باشد.

775
00:41:08,466 --> 00:41:10,258
داده های سه ساله نیست.

776
00:41:10,259 --> 00:41:12,302
این اطلاعات 13 ساله نیست.

777
00:41:12,303 --> 00:41:13,845
داده های 30 ساله است.

778
00:41:13,846 --> 00:41:15,639
صدها دانشمند هستند

779
00:41:15,640 --> 00:41:19,393
و صدها نفر از همتایان هستند
نشریات بررسی شده

780
00:41:19,394 --> 00:41:20,894
خب، چه خبر بود؟

781
00:41:20,895 --> 00:41:22,729
قوی ترین استدلال این صنعت

782
00:41:22,730 --> 00:41:25,190
برای توجیه مواد شیمیایی و GMO خود

783
00:41:25,191 --> 00:41:28,193
و قیمت روزافزون
به کشاورزان و محیط زیست

784
00:41:28,194 --> 00:41:30,821
این بود که ما باید داشته باشیم
آنها را برای تغذیه جهان

785
00:41:30,822 --> 00:41:33,824
میلیون ها خرج می کنند
تبلیغات برای متقاعد کردن ما

786
00:41:33,825 --> 00:41:35,450
که راه دیگری وجود ندارد

787
00:41:35,451 --> 00:41:37,744
هفت میلیارد نفر،

788
00:41:37,745 --> 00:41:41,289
یک میلیارد از آنها
دچار سوء تغذیه هستند

789
00:41:41,290 --> 00:41:44,001
امروزه جمعیت
رشد در آسیا در حال وقوع است

790
00:41:44,002 --> 00:41:45,335
و سایر نقاط جهان.

791
00:41:45,336 --> 00:41:48,130
چگونه می توانیم
تولید غذا، افزایش آن،

792
00:41:48,131 --> 00:41:51,258
در عین حال بودن
بتواند به نیازمندان عرضه کند،

793
00:41:51,259 --> 00:41:53,885
خواهد بود
چالشی که با آن روبرو هستیم

794
00:41:53,886 --> 00:41:56,054
یک میلیارد نفر روی زمین زندگی می کنند

795
00:41:56,055 --> 00:41:58,140
همین الان گرسنه شدن

796
00:41:58,141 --> 00:42:02,310
و بسیاری از آنها هستند
کشاورزان، کشاورزان کوچک

797
00:42:02,311 --> 00:42:06,148
ما ابزار را در دست داریم
امروز برای رسیدگی به چالش

798
00:42:06,149 --> 00:42:08,317
امنیت غذایی جهانی

799
00:42:08,860 --> 00:42:13,321
هر کسی که بگوید ما می رویم
برای استفاده از GMOs و Roundup

800
00:42:13,322 --> 00:42:15,282
هزار سال از
حالا خودمان را سیر کنیم

801
00:42:15,283 --> 00:42:16,408
دارند خود را فریب می دهند

802
00:42:16,409 --> 00:42:17,868
این اتفاق نمی افتد.

803
00:42:17,869 --> 00:42:21,163
اما اگر در مورد سیستم های آلی صحبت کنیم
هزار سال سر جایش بودن،

804
00:42:21,164 --> 00:42:22,330
ما می دانیم که می تواند کار کند.

805
00:42:22,331 --> 00:42:26,084
بنابراین، اسطوره ای که ارگانیک است
نمی تواند دنیا را تغذیه کند

806
00:42:26,085 --> 00:42:27,836
رد شده است.

807
00:42:27,837 --> 00:42:28,545
اشتباه است.

808
00:42:28,546 --> 00:42:30,964
ما می توانیم دنیا را تغذیه کنیم
و آنچه اکنون می دانیم

809
00:42:30,965 --> 00:42:33,668
این است که ما می توانیم دنیا را به خوبی تغذیه کنیم.

810
00:42:35,386 --> 00:42:36,762
باشه بچه ها ما اینجاییم

811
00:42:36,763 --> 00:42:38,805
این Seed Savers است.

812
00:42:38,806 --> 00:42:40,932
آیا آن را می بینید؟

813
00:42:40,933 --> 00:42:42,768
به آن نگاه کنید.

814
00:42:42,769 --> 00:42:44,519
رفیق، این الان داره منو میکشه

815
00:42:44,520 --> 00:42:48,607
منتظر لایک بودم
سال‌ها تا رفتن به Seed Savers.

816
00:42:48,608 --> 00:42:51,318
مثلا فکر می کردم این کار را می کنم
هرگز به Seed Savers نروید،

817
00:42:51,319 --> 00:42:53,862
حالا بالاخره رسیدم

818
00:42:53,863 --> 00:42:55,530
اینجا هستیم پسرم

819
00:42:55,531 --> 00:42:58,658
و مزرعه سوم من
برای رفتن به زندگیم

820
00:42:58,659 --> 00:43:00,202
بله.

821
00:43:03,623 --> 00:43:05,624
چی میری
اینجا را جستجو کنم؟

822
00:43:05,625 --> 00:43:07,375
آه، دانه ها

823
00:43:07,376 --> 00:43:08,627
دانه ها؟

824
00:43:08,628 --> 00:43:10,921
این مزرعه بود
از تنوع بی پایان

825
00:43:10,922 --> 00:43:12,464
که کاتالوگ بذر آن را گرفته بود

826
00:43:12,465 --> 00:43:15,133
تخیل فین در 3 سالگی.

827
00:43:15,134 --> 00:43:18,553
و آن اشتیاق برای
دانه ها ما را به اینجا رسانده بودند.

828
00:43:18,554 --> 00:43:22,057
کسی باید پول بدهد
توجه به تمام قطعات

829
00:43:22,058 --> 00:43:23,892
همه ژنتیکی
تنوعی که داریم،

830
00:43:23,893 --> 00:43:26,269
باید شناسایی شود، ذخیره شود،

831
00:43:26,270 --> 00:43:28,271
و توزیع شد و دوباره لذت برد

832
00:43:28,272 --> 00:43:30,520
و در باغ های مردم رشد کرده است.

833
00:43:32,276 --> 00:43:34,903
ما Seed را شروع کردیم
پس انداز کنندگان با این ایده

834
00:43:34,904 --> 00:43:37,405
از دیدن اینکه آیا وجود دارد یا خیر
افراد دیگر آنجا علاقه مند هستند

835
00:43:37,406 --> 00:43:41,326
در ذخیره بذر قدیمی و وجود داشت.

836
00:43:41,327 --> 00:43:44,913
امروز 24000 نفر داریم
ترکیبات مختلف بذر

837
00:43:44,914 --> 00:43:46,248
در مجموعه ما

838
00:43:46,249 --> 00:43:48,250
ما در حال حفظ تنوع ژنتیکی هستیم.

839
00:43:48,251 --> 00:43:50,961
بنابراین، تا زمانی که بدانیم، ما
نمی تواند تصمیم بگیرد

840
00:43:50,962 --> 00:43:52,379
که ما هرگز به یک نیاز نخواهیم داشت

841
00:43:52,380 --> 00:43:54,840
دوباره گوجه فرنگی آمی
در فرهنگ غذایی ما،

842
00:43:54,841 --> 00:43:56,716
اما ما نباید از آن عبور کنیم.

843
00:43:56,717 --> 00:44:00,512
و بنابراین، ما در حال صرفه جویی در همه
قطعات و این همان چیزی است که

844
00:44:00,513 --> 00:44:02,636
این یک پازل زیبا است.

845
00:44:03,349 --> 00:44:06,553
وقتی اینو میبینی چطوری
آیا می توانید اجازه دهید این ناپدید شود؟

846
00:44:08,646 --> 00:44:11,773
Seed Savers کوچک بود
واحه تنوع محصول

847
00:44:11,774 --> 00:44:14,276
در اقیانوسی عظیم از یکسانی

848
00:44:14,277 --> 00:44:16,278
یاد گرفتیم که در
صد سال گذشته

849
00:44:16,279 --> 00:44:17,445
در ایالات متحده،

850
00:44:17,446 --> 00:44:21,324
تا 93 درصد محصول ما
انواع از بین رفته اند

851
00:44:21,325 --> 00:44:24,452
آنها برای همیشه رفته اند زیرا
ما تنوع را جایگزین کرده ایم،

852
00:44:24,453 --> 00:44:27,497
ذخیره و اشتراک بذر،
و خود کشاورزان

853
00:44:27,498 --> 00:44:31,042
با شرکت های بزرگ
تک کشت صنعتی

854
00:44:31,043 --> 00:44:33,086
بیکرانی محض
از آنچه از دست داده ایم

855
00:44:33,087 --> 00:44:35,255
به خودی خود یک تراژدی است،

856
00:44:35,256 --> 00:44:37,841
اما خیلی بیشتر از
از دست دادن زیبایی و طعم

857
00:44:37,842 --> 00:44:39,217
از آن انواع

858
00:44:39,218 --> 00:44:40,927
با از دست دادن تنوع ژنتیکی،

859
00:44:40,928 --> 00:44:43,763
ما ویژگی هایی را از دست می دهیم که می تواند
کلید نجات محصول ما باشید

860
00:44:43,764 --> 00:44:47,726
از بیماری ها یا آفات
یا تغییر اقلیم

861
00:44:47,727 --> 00:44:51,306
از دست دادن تنوع ما را تهدید می کند
زنده ماندن در این سیاره

862
00:44:53,733 --> 00:44:57,152
من می خواهم بروم
رنگین کمان، مامان

863
00:44:57,153 --> 00:44:58,855
آره؟

864
00:45:01,991 --> 00:45:04,159
داشتم ادامه میدادم
به واشنگتن دی سی،

865
00:45:04,160 --> 00:45:05,952
بدون خانواده ام

866
00:45:05,953 --> 00:45:07,662
آنها نیاز به استراحت از جاده داشتند،

867
00:45:07,663 --> 00:45:09,661
اما باید ادامه می دادم

868
00:45:11,042 --> 00:45:12,709
مک دونالد نخورید

869
00:45:12,710 --> 00:45:15,459
آره میرم بخورمشون

870
00:45:24,055 --> 00:45:26,181
همانطور که من رانندگی کردم
میدان پشت میدان

871
00:45:26,182 --> 00:45:29,517
سویای GMO یکسان
و ذرت و پنبه

872
00:45:29,518 --> 00:45:32,604
آغشته به آفت کش ها
و علف کش ها

873
00:45:32,605 --> 00:45:35,941
متعلق به و ثبت اختراع توسط
شرکت های بزرگ شیمیایی،

874
00:45:35,942 --> 00:45:38,443
کاش می توانستم برسم
خارج شده و زمین را پس بگیرید

875
00:45:38,444 --> 00:45:40,442
برای فرزندانم

876
00:46:09,267 --> 00:46:12,686
دلیل اینکه من اینجا هستم این است
پیدا کردن در مورد GMOs،

877
00:46:12,687 --> 00:46:15,689
پیدا کردن که بسیاری از
غذایی که من به فرزندانم غذا می دهم

878
00:46:15,690 --> 00:46:19,150
GMOs در آن وجود دارد و چرا وجود دارد
که اینها برچسب گذاری نشده اند

879
00:46:19,151 --> 00:46:20,986
و چه کاری انجام می شود؟

880
00:46:20,987 --> 00:46:23,488
خوب، اول از همه، از
البته باید برچسب زده شود.

881
00:46:23,489 --> 00:46:27,617
نمیدونم چیه
تاثیر مصرف

882
00:46:27,618 --> 00:46:31,663
مواد غذایی دستکاری شده ژنتیکی

883
00:46:31,664 --> 00:46:32,789
به بدن انسان می کند.

884
00:46:32,790 --> 00:46:34,207
من... نمی دانم.

885
00:46:34,208 --> 00:46:36,543
یک چیز مطمئنا،

886
00:46:36,544 --> 00:46:39,170
احتیاط
اصل دیکته می کند

887
00:46:39,171 --> 00:46:42,299
که شما باید
به مردم حق انتخاب بدهید

888
00:46:42,300 --> 00:46:45,885
از بودن یا نبودن آنها
مصرف این محصولات

889
00:46:45,886 --> 00:46:52,100
و اگر مردم مصرف کنند
غذای اصلاح شده ژنتیکی،

890
00:46:52,101 --> 00:46:55,395
آنها باید آگاهانه این کار را انجام دهند.

891
00:46:55,396 --> 00:46:59,649
در اروپا، اگر چیزی GMO نوشته شود،
مردم فقط آن را در قفسه ها می گذارند

892
00:46:59,650 --> 00:47:02,569
و به همین دلیل است که صنعت
نمی خواهد برچسب بزند

893
00:47:02,570 --> 00:47:05,613
زیرا آنها می دانند که
مردم در واقع می توانند بگویند،

894
00:47:05,614 --> 00:47:08,033
"هوم، اگر انتخابی داشته باشم،
من غیر GMO را مصرف می کنم.

895
00:47:08,034 --> 00:47:11,494
که باعث شد من را معرفی کنم
مجلس نمایندگان

896
00:47:11,495 --> 00:47:15,623
تعدادی از صورت حساب ها را پوشش می دهد
GMO ها از جمله لایحه برچسب گذاری

897
00:47:15,624 --> 00:47:17,375
و لایحه برچسب زدن

898
00:47:17,376 --> 00:47:20,545
به همه چیز نیاز دارد
که اصلاح ژنتیکی شده بود

899
00:47:20,546 --> 00:47:22,630
باید، باید نشان دهد که.

900
00:47:22,631 --> 00:47:25,759
خوب، آن زمان است
مونسانتو رفت سر کار.

901
00:47:25,760 --> 00:47:29,804
این احتمال وجود داشت که ورمونت
می تواند این لایحه را تصویب کند زیرا

902
00:47:29,805 --> 00:47:32,474
مردم ایالت ورمونت

903
00:47:32,475 --> 00:47:35,477
می خواست آن را ببیند
قانون تصویب شد،

904
00:47:35,478 --> 00:47:41,733
اما دوستان ما در مونسانتو
تهدید به شکایت از دولت

905
00:47:41,734 --> 00:47:44,152
اگر آن لایحه تصویب می شد

906
00:47:44,153 --> 00:47:48,114
ما در مورد لایحه GMO جلو رفتیم

907
00:47:48,115 --> 00:47:52,243
و از دیدن خوشحال شدم
جمهوری خواه و دموکرات

908
00:47:52,244 --> 00:47:55,872
نمایندگان
و سناتورها با ما

909
00:47:55,873 --> 00:47:59,125
همه آنها مانند ما باور دارند

910
00:47:59,126 --> 00:48:01,628
که مردم حق دارند بدانند

911
00:48:01,629 --> 00:48:03,213
چیزی که آنها قرار می دهند
در بدن آنها

912
00:48:03,214 --> 00:48:05,298
GMO کانکتیکات
ارائه برچسب

913
00:48:05,299 --> 00:48:09,386
بعد از مونسانتو حذف شد
تهدید به شکایت از دولت

914
00:48:09,387 --> 00:48:12,889
ایالت به ایالت دارد
تلاش برای برچسب گذاری GMOs

915
00:48:12,890 --> 00:48:14,391
اما هیچ کدام موفق نشده اند

916
00:48:14,392 --> 00:48:16,684
و با این حال، بیش از 60
کشورهای سراسر جهان

917
00:48:16,685 --> 00:48:20,063
نیاز به برچسب زدن دارد
GMO ها از جمله روسیه،

918
00:48:20,064 --> 00:48:22,107
هند، حتی چین.

919
00:48:22,108 --> 00:48:25,402
تا کنون، بزرگترین تلاش برای
برچسب گذاری GMO ها در سطح ایالتی

920
00:48:25,403 --> 00:48:30,824
برگه رای کالیفرنیا بود
پیشنهاد ابتکار 37.

921
00:48:30,825 --> 00:48:35,495
بیش از شش میلیون نفر رای دادند
برای برچسب زدن GMO ها در کالیفرنیا،

922
00:48:35,496 --> 00:48:39,624
اما صنعت بیش از حد خرج کرد
45 میلیون دلار برای شکست دادن آن

923
00:48:39,625 --> 00:48:43,546
و یک پیروزی باریک به دست آورد
تنها با 3 درصد آرا.

924
00:48:45,423 --> 00:48:46,840
گفتی تو همه غذاها هست

925
00:48:46,841 --> 00:48:48,299
80 درصد غذاها؟

926
00:48:48,300 --> 00:48:50,301
80 درصد غذاهای فرآوری شده

927
00:48:50,302 --> 00:48:52,637
و من غذاهای فرآوری شده زیادی می خورم.

928
00:48:52,638 --> 00:48:55,682
بنابراین، شما GMOs می خورید، اما
شما آن را نمی دانستید؟

929
00:48:55,683 --> 00:48:56,766
نه آقا

930
00:48:56,767 --> 00:48:58,309
من غذاهای فرآوری شده نمی خورم.

931
00:48:58,310 --> 00:48:59,936
آیا تا به حال بیرون غذا می خورید؟

932
00:48:59,937 --> 00:49:01,062
- گوشت و لبنیات می خوری...
- آره

933
00:49:01,063 --> 00:49:03,940
من گوشت نمیخورم نه
نه، نه گوشت، نه لبنیات.

934
00:49:03,941 --> 00:49:06,025
عجب خیلی خوبه آیا سویا می خورید؟

935
00:49:06,026 --> 00:49:06,901
سویا، آره

936
00:49:06,902 --> 00:49:09,446
93 درصد سویا از نظر ژنتیکی اصلاح شده است.

937
00:49:09,447 --> 00:49:11,114
اوه چرا باید اینو به من بگی

938
00:49:11,115 --> 00:49:12,532
بنابراین، اگر بیرون غذا می خورید، اگر ...

939
00:49:12,533 --> 00:49:14,117
اوه، ما همیشه بیرون غذا می خوریم.

940
00:49:14,118 --> 00:49:16,161
100% ارگانیک می خورید یا فقط...؟

941
00:49:16,162 --> 00:49:17,078
خیر

942
00:49:17,079 --> 00:49:18,955
باشه بنابراین، شما GMOs می خورید؟

943
00:49:18,956 --> 00:49:19,998
احتمالا.

944
00:49:19,999 --> 00:49:23,168
ما اینجا یک باغ ارگانیک داریم
در پشت کاخ سفید،

945
00:49:23,169 --> 00:49:27,297
و نماد آن است
غذای سالم خوب،

946
00:49:27,298 --> 00:49:29,799
و سپس، پشت
دیوارهای کاخ سفید،

947
00:49:29,800 --> 00:49:34,345
آنها مواد شیمیایی را تبلیغ می کنند
غذایی که آزمایش نشده است

948
00:49:34,346 --> 00:49:38,016
و ما نمی دانیم چیست
خطرات سلامتی عبارتند از

949
00:49:38,017 --> 00:49:40,018
خطرات زیست محیطی چیست

950
00:49:40,019 --> 00:49:42,103
این برای من غیر قابل باور است

951
00:49:42,104 --> 00:49:45,231
که این کنایه نشسته
اینجا خیلی ضخیم است

952
00:49:45,232 --> 00:49:47,526
خشم کجاست؟

953
00:49:48,068 --> 00:49:54,824
امروز 4600 عدد تولید می کنیم
کیلو کالری برای هر نفر در روز

954
00:49:54,825 --> 00:49:58,161
در سطوح خانوار

955
00:49:58,162 --> 00:50:01,206
این دو برابر نیاز ماست.

956
00:50:01,207 --> 00:50:09,088
بنابراین، امروز ما به اندازه کافی تولید می کنیم
غذا برای تغذیه 14 میلیارد نفر

957
00:50:09,089 --> 00:50:12,175
حالا چه کسی آنجاست
گفتن ما باید دو برابر کنیم

958
00:50:12,176 --> 00:50:13,968
و چه کسی آن اعداد را دوست دارد؟

959
00:50:13,969 --> 00:50:15,303
صنعت بدیهی است.

960
00:50:15,304 --> 00:50:16,513
در سال 1992،

961
00:50:16,514 --> 00:50:19,140
تحت فشار سنگین
از صنعت بیوتکنولوژی،

962
00:50:19,141 --> 00:50:21,267
FDA اعلام کرد که GMOs

963
00:50:21,268 --> 00:50:23,937
به طور کلی به عنوان امن شناخته شدند،

964
00:50:23,938 --> 00:50:27,273
G.R.A.S.، یک نامگذاری
فقط به افزودنی های غذایی داده می شود

965
00:50:27,274 --> 00:50:29,901
که طی کرده اند
آزمایش علمی دقیق

966
00:50:29,902 --> 00:50:32,737
و ایمن بودن توسط
اجماع قریب به اتفاق

967
00:50:32,738 --> 00:50:33,947
از کارشناسان

968
00:50:33,948 --> 00:50:35,657
نداشتند
هر مبنای علمی

969
00:50:35,658 --> 00:50:37,492
همتا نبود
مطالعات بررسی شده

970
00:50:37,493 --> 00:50:39,202
قطعا، نه
مطالعات طولی

971
00:50:39,203 --> 00:50:40,954
اینها محصولات نسبتاً جدیدی هستند

972
00:50:40,955 --> 00:50:43,456
و سپس درها را باز کردند.

973
00:50:43,457 --> 00:50:45,500
این غذاها می توانند
ایجاد آلرژن های جدید

974
00:50:45,501 --> 00:50:47,502
آنها می توانند یک
مواد غذایی غیر سمی سمی

975
00:50:47,503 --> 00:50:49,087
آنها می توانند پاسخ ایمنی را کاهش دهند.

976
00:50:49,088 --> 00:50:50,672
آنها تغذیه کمتری انجام می دهند.

977
00:50:50,673 --> 00:50:52,006
ما این را شنیده ایم
دانشمندان دولت ما

978
00:50:52,007 --> 00:50:53,883
آنها گوش نمی کردند، اما
ما می دانیم که آنجا بود.

979
00:50:53,884 --> 00:50:56,302
احتیاط
اصل این را می گوید

980
00:50:56,303 --> 00:50:59,177
اگر مطمئن نیستید،
شما آن را انجام نمی دهید

981
00:51:00,391 --> 00:51:02,267
و این چیزی نیست
امروز انجام می شود.

982
00:51:02,268 --> 00:51:04,686
یه چیزی به شدت اشتباهه

983
00:51:04,687 --> 00:51:09,274
وقتی یک دولت می شود
اسیر یک صنعت

984
00:51:09,275 --> 00:51:13,111
و غیر قابل تجدید را فشار می دهد،
بذرهای بدهکار،

985
00:51:13,112 --> 00:51:15,196
که تنوع زیستی را از بین می برند

986
00:51:15,197 --> 00:51:18,071
و استقلال و خوداتکایی

987
00:51:30,963 --> 00:51:34,716
و اکنون می توانیم همه را ببینیم
ناگهان چگونه این همه با هم هماهنگ می شوند

988
00:51:34,717 --> 00:51:36,509
و چه کسی پشت دولت است.

989
00:51:36,510 --> 00:51:38,094
همیشه این صنعت است

990
00:51:38,095 --> 00:51:41,347
و ما گردان را می شناسیم
سیاست درب اینجا در ایالات متحده

991
00:51:41,348 --> 00:51:44,434
مایکل تیلور است
پسر پوستر درب گردان.

992
00:51:44,435 --> 00:51:48,354
در سال 1976، تیلور تبدیل به یک
وکیل کارکنان FDA.

993
00:51:48,355 --> 00:51:51,441
سپس به یک موسسه حقوقی پیوست
نماینده مونسانتو

994
00:51:51,442 --> 00:51:54,986
سپس به FDA برمی گردد که در آنجا او
بر سیاست مونسانتو نظارت داشت

995
00:51:54,987 --> 00:51:57,905
دستکاری ژنتیکی شده
هورمون رشد گاوی

996
00:51:57,906 --> 00:52:00,491
از آنجا به سمت بالا حرکت کرد
ایمنی و بازرسی مواد غذایی

997
00:52:00,492 --> 00:52:02,076
در USDA

998
00:52:02,077 --> 00:52:04,162
سپس به مونسانتو برگردیم.

999
00:52:04,163 --> 00:52:06,372
سرانجام او به سازمان غذا و دارو بازگشته است

1000
00:52:06,373 --> 00:52:08,583
به عنوان دوم
بالاترین مقام

1001
00:52:08,584 --> 00:52:10,960
فشار دادن به مقررات زدایی
از اصلاح ژنتیکی شده

1002
00:52:10,961 --> 00:52:13,379
یونجه و ماهی قزل آلا.

1003
00:52:13,380 --> 00:52:15,923
مایکل تیلور یکی از
بسیاری از کسانی که از دولت استفاده کردند

1004
00:52:15,924 --> 00:52:19,677
برای تغذیه شرکت
طمع با هزینه عمومی

1005
00:52:19,678 --> 00:52:21,804
ما سعی کردیم با کارشناسان بسیاری صحبت کنیم

1006
00:52:21,805 --> 00:52:23,640
و سیاستمداران تا حد امکان،

1007
00:52:23,641 --> 00:52:25,224
اما سوراخ های خرگوش بی پایان بود

1008
00:52:25,225 --> 00:52:28,728
زیرا GMO ها تقریباً شامل می شوند
هر چیزی که می توانید به آن فکر کنید،

1009
00:52:28,729 --> 00:52:31,022
گرسنگی جهان، تجارت بین المللی،

1010
00:52:31,023 --> 00:52:32,357
ثبت اختراع زندگی،

1011
00:52:32,358 --> 00:52:35,234
حقوق شرکت ها
اکنون به عنوان مردم تعریف می شود،

1012
00:52:35,235 --> 00:52:38,071
تصاحب شرکتی از
دولت و دانشگاه ها،

1013
00:52:38,072 --> 00:52:40,615
از دست دادن استقلال
تحقیق و علم،

1014
00:52:40,616 --> 00:52:42,742
تحقیقات ضد تراست،

1015
00:52:42,743 --> 00:52:44,661
صورتحساب چند میلیارد دلاری مزرعه

1016
00:52:44,662 --> 00:52:48,081
و دلارهای مالیاتی ما اساسا
یارانه دادن به این همه آشفتگی،

1017
00:52:48,082 --> 00:52:49,874
آینده غذا و دانه،

1018
00:52:49,875 --> 00:52:51,626
اوج نفت و تغییرات آب و هوایی،

1019
00:52:51,627 --> 00:52:54,629
برچسب زدن و حق
افراد آزاد را بشناسید و انتخاب کنید،

1020
00:52:54,630 --> 00:52:57,298
اما واقعا چه چیزی
خلاصه یک چیز بود.

1021
00:52:57,299 --> 00:52:59,258
چرا این کار را می کنیم
واقعا سوال است

1022
00:52:59,259 --> 00:53:03,134
و پاسخ بسیار روشن است
چون پول هنگفتی است

1023
00:53:27,496 --> 00:53:31,708
در پایان، چند شرکت این کار را خواهند کرد
کنترل آنچه کشاورز رشد می کند

1024
00:53:31,709 --> 00:53:33,626
و آنچه در بشقاب خود دارید

1025
00:53:33,627 --> 00:53:36,129
یکی از چیزهایی که ما داریم
در پنج سال گذشته آموخته است

1026
00:53:36,130 --> 00:53:39,549
این است که ما می توانیم به ظاهر داشته باشیم
نهادهای قدرتمند

1027
00:53:39,550 --> 00:53:42,760
که به شدت معلوم می شود
آسیب پذیر و شکننده

1028
00:53:42,761 --> 00:53:47,640
بانک های ما در امور مالی
فروپاشی آنقدر بزرگ بود که شکست بخورد.

1029
00:53:47,641 --> 00:53:51,436
باشه خب، سیستم انرژی ما
و سیستم کشاورزی ما

1030
00:53:51,437 --> 00:53:55,314
به همان اندازه سنگین هستند
و به همان اندازه آسیب پذیر است.

1031
00:53:55,315 --> 00:54:00,486
و معنای آن این است
نه مثل بانک ها

1032
00:54:00,487 --> 00:54:02,155
که ما دوست داریم، آنها را نجات دهیم

1033
00:54:02,156 --> 00:54:04,115
زیرا آنها برای شکست بسیار بزرگ هستند.

1034
00:54:04,116 --> 00:54:07,577
یعنی هر چیزی که هست
خیلی بزرگ برای شکست خوردن خیلی بزرگ است

1035
00:54:07,578 --> 00:54:10,455
و ما باید بسازیم
پایین این سیستم،

1036
00:54:10,456 --> 00:54:13,332
آن را پخش کنید، آن را پایدارتر کنید،

1037
00:54:13,333 --> 00:54:14,876
و من فکر می کنم این کلید است.

1038
00:54:14,877 --> 00:54:21,966
ما تأثیر آن را نمی دانیم
از این آزمایش بزرگ

1039
00:54:21,967 --> 00:54:24,844
که به بشریت سپرده شده است

1040
00:54:24,845 --> 00:54:28,723
توسط تامین کنندگان
موجودات اصلاح شده ژنتیکی

1041
00:54:28,724 --> 00:54:33,102
اگر در واقع همان چیزی هستیم که می خوریم،

1042
00:54:33,103 --> 00:54:37,482
پس ما قطعا
باید حواسش باشه

1043
00:54:37,483 --> 00:54:39,817
ماهیت
محصولاتی که مصرف می کنیم

1044
00:54:39,818 --> 00:54:42,487
بنابراین ما می دانیم که چه خواهیم شد.

1045
00:54:42,488 --> 00:54:48,534
خورشید فقط
رفت پشت ابرها</i>

1046
00:54:48,535 --> 00:54:53,289
تاریکی وجود دارد
همه اطراف من در حال حاضر</i>

1047
00:54:53,290 --> 00:54:59,247
<i>من تازه نابود کردم
دنیایی که در آن زندگی می کنم</i>

1048
00:55:01,965 --> 00:55:06,844
<i>من بارها قلبش را شکستم</i>

1049
00:55:06,845 --> 00:55:11,682
<i>و الان دارم
بالاخره مال من</i> شکست

1050
00:55:11,683 --> 00:55:17,640
<i>و من فقط نابود کردم
دنیایی که در آن زندگی می کنم</i>

1051
00:55:19,817 --> 00:55:28,282
<i>چی باعث شد من به این فکر کنم
می توانستم به او صدمه بزنم</i>

1052
00:55:28,283 --> 00:55:34,957
من باید می دانستم
باید پایانی وجود داشت</i>

1053
00:55:36,708 --> 00:55:42,129
<i>اما مدارس از
عشق را سرنوشت تعلیم می دهد</i>

1054
00:55:42,130 --> 00:55:45,591
ما هرگز یاد نمی گیریم
تا دیر شود</i>

1055
00:55:45,592 --> 00:55:51,595
<i>و من فقط نابود کردم
دنیایی که در آن زندگی می کنم</i>

1056
00:56:09,116 --> 00:56:10,783
خسته و کلافه شده بودم

1057
00:56:10,784 --> 00:56:13,661
و نیاز به دور شدن داشت
از همه چیز برای مدتی

1058
00:56:13,662 --> 00:56:16,414
بنابراین، من خانواده ام را به یکی رساندم
از مکان های کمپینگ مورد علاقه ما

1059
00:56:16,415 --> 00:56:19,084
در جنگل ملی سکویا

1060
00:56:23,547 --> 00:56:26,132
آیا چیز مقدسی باقی مانده است؟

1061
00:56:26,133 --> 00:56:28,926
آیا آنها از نظر ژنتیکی
این غول های باستانی را اصلاح کنید

1062
00:56:28,927 --> 00:56:32,847
برای رشد سریعتر بنابراین ما
آیا می توان چوب بیشتری برداشت کرد؟

1063
00:56:32,848 --> 00:56:36,058
نزدیک به صد نفر هستند
سبزیجات و میوه های GMO جدید

1064
00:56:36,059 --> 00:56:39,562
در خط لوله
در انتظار آزاد شدن

1065
00:56:39,563 --> 00:56:42,899
درختان اکالیپتوس GMO
در حال حاضر در حال رشد هستند.

1066
00:56:42,900 --> 00:56:45,860
درخشش در وجود دارد
خرگوش ها و گربه های تیره،

1067
00:56:45,861 --> 00:56:47,486
ذرت اسپرم کش،

1068
00:56:47,487 --> 00:56:50,531
بزهایی که شیر می دهند
پروتئین ابریشم عنکبوت،

1069
00:56:50,532 --> 00:56:53,034
ماهی قزل آلا که چهار برابر سریعتر رشد می کند،

1070
00:56:53,035 --> 00:56:55,411
و هزاران مورد دیگر
آزمایش های علمی

1071
00:56:55,412 --> 00:57:00,082
تغییر جهان اطراف
ما بیشتر برای سود.

1072
00:57:00,083 --> 00:57:01,792
حتی ژن های انسان،

1073
00:57:01,793 --> 00:57:04,503
هزاران نفر از آنها در
بدن ما در حال حاضر

1074
00:57:04,504 --> 00:57:07,840
توسط
شرکت ها و دانشگاه ها

1075
00:57:07,841 --> 00:57:10,509
آیا محدودیتی وجود دارد
به کاری که خواهیم کرد،

1076
00:57:10,510 --> 00:57:12,637
به چه چیزی می توان مالک شد؟

1077
00:57:12,638 --> 00:57:16,182
فقط به این دلیل که ما می توانیم آن را انجام دهیم،
آیا این بدان معنی است که ما باید؟

1078
00:57:16,183 --> 00:57:20,227
چه کسی مراقب این موضوع است
قدرت جدید برای تغییر خلقت؟

1079
00:57:20,228 --> 00:57:23,272
وو هو، من یک قزل آلای رنگین کمان گرفتم.

1080
00:57:25,359 --> 00:57:29,403
پس از واشنگتن دی سی،
من برای اعتماد به هر چیزی مشکل داشتم

1081
00:57:29,404 --> 00:57:32,281
حتی قزل آلای رنگین کمان

1082
00:57:32,282 --> 00:57:36,328
آیا واقعاً از GMO ها فرار کرده ایم؟
تا اینجا در بیابان؟

1083
00:57:40,749 --> 00:57:42,625
همه ماهی ها می خورند
این گلوله ها هستند

1084
00:57:42,626 --> 00:57:46,045
این غذا توسط حمایت مالی
FDA. مثل اینکه همش تایید شده

1085
00:57:46,046 --> 00:57:48,172
تقریباً شبیه به چه چیزی است
جوجه و چیزهای دیگر می دهند.

1086
00:57:48,173 --> 00:57:50,091
آنها مانند استروئید هستند
تا آنها را بزرگتر کند.

1087
00:57:50,092 --> 00:57:51,717
این همه ماهی کجا می روند؟

1088
00:57:51,718 --> 00:57:52,843
ما یک جوجه کشی متفاوت داریم.

1089
00:57:52,844 --> 00:57:54,804
23 مورد مختلف وجود دارد
جوجه کشی در کالیفرنیا،

1090
00:57:54,805 --> 00:57:57,598
اما تقریبا، ما فقط
آنها را در دریاچه ها برای ماهیگیران قرار دهید.

1091
00:57:57,599 --> 00:57:59,642
آیا می دانید تامین کننده کیست؟

1092
00:57:59,643 --> 00:58:03,188
جام نقره یکی و پس از آن است
دیگری رنگن است.

1093
00:58:05,148 --> 00:58:06,357
سلام، این لئون است.

1094
00:58:06,358 --> 00:58:07,942
آره سلام میتونم با کسی صحبت کنم

1095
00:58:07,943 --> 00:58:11,070
در مورد مواد تشکیل دهنده
در گلوله های ماهی شما؟

1096
00:58:11,071 --> 00:58:11,737
اوه، باشه.

1097
00:58:11,738 --> 00:58:13,990
- چیه...
- قبل از اینکه بخوری؟

1098
00:58:13,991 --> 00:58:16,033
آره دقیقا

1099
00:58:16,034 --> 00:58:19,704
مواد اصلی، شما
پودر ماهی و آرد گندم داشته باشید.

1100
00:58:19,705 --> 00:58:21,372
مقداری کنجاله سویا گرفتی

1101
00:58:21,373 --> 00:58:24,792
و می توان آن را اصلاح ژنتیکی کرد.

1102
00:58:24,793 --> 00:58:26,627
من این را به طور قطع نمی دانم.

1103
00:58:26,628 --> 00:58:29,463
اما می دانم که ارگانیک نیست.

1104
00:58:29,464 --> 00:58:32,174
بنابراین، شما آن را دارید.

1105
00:58:32,175 --> 00:58:36,137
قزل آلای رنگین کمان خیلی بالا گرفت
در جنگل ملی سکویا

1106
00:58:36,138 --> 00:58:39,223
با فرزندان خود
در یک حوض زیبا

1107
00:58:39,224 --> 00:58:44,937
و شما اول آن را می گیرید
ماهی به عنوان یک پسر 4 یا 5 ساله

1108
00:58:44,938 --> 00:58:47,857
و از نظر ژنتیکی اصلاح شده است.

1109
00:58:49,651 --> 00:58:53,901
چه دنیایی داریم زندگی می کنیم
باور نکردنی

1110
00:59:27,856 --> 00:59:31,025
بچه های ما همچنان به بیرون نگاه می کردند
عصرها در کامیون ها

1111
00:59:31,026 --> 00:59:32,443
با چشمانشان به من التماس می کنند

1112
00:59:32,444 --> 00:59:34,570
دانستن اینکه کامیون ها
پر از چیز بودند

1113
00:59:34,571 --> 00:59:37,031
که طعم بهشت روی زمین را می داد

1114
00:59:37,032 --> 00:59:39,784
و آنها آن را بد می خواستند.

1115
00:59:39,785 --> 00:59:41,952
کی نمیخواد بخره
بستنی فرزندانشان

1116
00:59:41,953 --> 00:59:43,496
در یک روز گرم تابستان؟

1117
00:59:43,497 --> 00:59:45,539
اما من بیشتر احساس کردم
در مورد آن ناراحت است

1118
00:59:45,540 --> 00:59:47,374
چون من بودم
شروع به درک کردن

1119
00:59:47,375 --> 00:59:50,920
چه چیزی واقعا در درون پنهان است
یک بستنی ساده

1120
00:59:50,921 --> 00:59:54,381
انصراف از یک نوع غذا
مانند GMO که همه جا وجود دارد

1121
00:59:54,382 --> 00:59:57,051
به معنای انصراف از
فرهنگ و سنت

1122
00:59:57,052 --> 00:59:59,386
و ما آماده نبودیم
برای انجام آن به طور کامل.

1123
00:59:59,387 --> 01:00:02,215
هی، آب نبات ما چطور؟

1124
01:00:03,934 --> 01:00:05,893
من آب نبات می خواهم.

1125
01:00:05,894 --> 01:00:07,561
خیر

1126
01:00:07,562 --> 01:00:11,687
همه خسته می شدند
از وسواس من به GMOs

1127
01:00:13,693 --> 01:00:15,861
ما هنوز نمی دانستیم که آیا
خطرات سلامتی وجود داشت

1128
01:00:15,862 --> 01:00:18,030
منحصر به GMOs

1129
01:00:18,031 --> 01:00:20,282
بنابراین، ما اجازه می دهیم بچه هایمان داشته باشند
سرگرمی با دوستان خود

1130
01:00:20,283 --> 01:00:23,119
و تجربه کن
هیجان هالووین

1131
01:00:23,120 --> 01:00:27,581
آب نبات در هر دری ریخته شد
با ستایش غریبه ها

1132
01:01:18,884 --> 01:01:20,593
این برای شماست.

1133
01:01:20,594 --> 01:01:22,052
متشکرم.

1134
01:01:22,053 --> 01:01:24,513
این را در طبقه پایین کشیدی؟

1135
01:01:24,514 --> 01:01:25,598
چیست؟

1136
01:01:25,599 --> 01:01:26,765
آتش.

1137
01:01:26,766 --> 01:01:28,225
آتش؟

1138
01:01:28,226 --> 01:01:30,603
اوه، من چند حفره می بینم.

1139
01:01:30,604 --> 01:01:32,563
- آره فکر کردم...
- اونا دارن سعی میکنن تو رو بگیرن...

1140
01:01:32,564 --> 01:01:35,274
فکر کردم واقعا
برخی را واقعی دید

1141
01:01:35,275 --> 01:01:35,900
آیا شما؟

1142
01:01:35,901 --> 01:01:37,818
شروع به تشکیل.

1143
01:01:37,819 --> 01:01:39,987
از همه شکر؟

1144
01:01:39,988 --> 01:01:41,947
من چندتا دندون سیاه دارم

1145
01:01:41,948 --> 01:01:43,616
- چند دندان سیاه؟
- آره

1146
01:01:43,617 --> 01:01:45,284
- امیدوارم که نه.
- چرا؟

1147
01:01:45,285 --> 01:01:46,953
تو خیلی جوانی

1148
01:01:49,956 --> 01:01:52,708
آیا میدانستید که در یک روز

1149
01:01:52,709 --> 01:01:56,712
من سوار هواپیما می شوم
تمام راه تا نروژ

1150
01:01:56,713 --> 01:02:00,341
به این جزیره به نام سوالبارد

1151
01:02:00,342 --> 01:02:05,888
و این تقریباً همه است
تا قطب شمال؟

1152
01:02:05,889 --> 01:02:06,764
چرا؟

1153
01:02:06,765 --> 01:02:08,557
در این جزیره،

1154
01:02:08,558 --> 01:02:14,146
آنها ایجاد کرده اند
بانک جهانی بذر سوالبارد

1155
01:02:14,147 --> 01:02:16,315
میدونی چقدر سرده
داخل طاق است؟

1156
01:02:16,316 --> 01:02:17,399
چگونه؟

1157
01:02:17,400 --> 01:02:21,901
منهای 15 یا 20 فرمان
در سردترین نقاط

1158
01:02:25,867 --> 01:02:27,743
تو از این گذر کن
تونل زیرزمینی

1159
01:02:27,744 --> 01:02:29,745
و داخل این کوه است

1160
01:02:29,746 --> 01:02:33,917
و اینجاست که تمام دانه ها
از سراسر جهان

1161
01:03:48,450 --> 01:03:53,454
دانه ها حدود 135 عدد هستند
متر در کوه

1162
01:03:53,455 --> 01:03:58,250
ما در مورد بیشترین صحبت می کنیم
بانک بذر امن در جهان

1163
01:03:58,251 --> 01:03:59,710
این یک بیمه نامه است.

1164
01:03:59,711 --> 01:04:01,086
منظور ما این است که

1165
01:04:01,087 --> 01:04:03,922
البته برای پیشگیری
انقراض در آینده

1166
01:04:03,923 --> 01:04:09,261
ما 700000 نمونه داریم
از هر کشور روی زمین

1167
01:04:09,262 --> 01:04:11,013
در هر کشوری، صنایع غذایی

1168
01:04:11,014 --> 01:04:12,931
بزرگترین است
صنعتی که پیدا می کنید

1169
01:04:12,932 --> 01:04:15,476
در ایالات متحده، یک چهارم از
کامیون هایی که در جاده غلت می زنند

1170
01:04:15,477 --> 01:04:17,644
کاری برای انجام دادن داشته باشد
با صنایع غذایی،

1171
01:04:17,645 --> 01:04:21,648
و در اصل آن،
در اساس آن،

1172
01:04:21,649 --> 01:04:23,317
چه چیزی باعث می شود
همه چیز ممکن است،

1173
01:04:23,318 --> 01:04:25,152
کل غذا
صنعت، امنیت غذایی،

1174
01:04:25,153 --> 01:04:27,988
زندگی ما روی زمین، بذر است.

1175
01:04:27,989 --> 01:04:31,075
این تنوع محصول
یک میراث مشترک است

1176
01:04:31,076 --> 01:04:33,327
و به همین ترتیب، وقتی راه می روید
به طاق بذر،

1177
01:04:33,328 --> 01:04:35,871
آنچه می بینید این است

1178
01:04:35,872 --> 01:04:39,541
برای اولین بار که من
می توانم در طول عمرم به آن فکر کنم،

1179
01:04:39,542 --> 01:04:42,544
کشورها، تقریباً همه
کشورهای جهان،

1180
01:04:42,545 --> 01:04:46,673
برای یک مشترک گرد هم می آیند
تلاش با هدف مشترک

1181
01:04:46,674 --> 01:04:50,010
این خیلی بلند مدت است
و مثبت است

1182
01:04:50,011 --> 01:04:52,318
فکر می کنم درسی هست
در آنجا آموخته شود،

1183
01:04:52,344 --> 01:04:54,223
در مورد یک آگاهی
از وابستگی متقابل

1184
01:04:54,224 --> 01:04:55,682
و به چه معناست

1185
01:04:55,683 --> 01:04:58,227
از مسئولیت های ما
به یکدیگر

1186
01:04:58,228 --> 01:05:00,601
و چگونه باید
با هم رفتار کنند

1187
01:05:03,566 --> 01:05:06,193
ما هیچ گونه GMO پیدا نکردیم
در کل این جزیره

1188
01:05:06,194 --> 01:05:09,613
یک بطری سس کچاپ پیدا کردیم.

1189
01:05:09,614 --> 01:05:12,324
سس کچاپ آمریکایی هاینز بود

1190
01:05:12,325 --> 01:05:15,619
ساخت آلمان با شکر
به جای شربت ذرت

1191
01:05:15,620 --> 01:05:18,455
بنابراین، شما شرکت های آمریکایی دارید

1192
01:05:18,456 --> 01:05:21,875
ساخت محصولات برای
اروپا متفاوت است.

1193
01:05:21,876 --> 01:05:24,545
به جای شربت ذرت،
از شکر استفاده می کنند

1194
01:05:26,464 --> 01:05:29,550
ما در حال ساخت یک مستند در مورد GMO هستیم،

1195
01:05:29,551 --> 01:05:31,677
- موجودات اصلاح شده ژنتیکی
- اوه بله.

1196
01:05:31,678 --> 01:05:33,762
نروژ در این مورد کاملاً سختگیر است.

1197
01:05:33,763 --> 01:05:34,972
جایز نیست

1198
01:05:34,973 --> 01:05:37,141
بنابراین، نروژ بسیار ...

1199
01:05:37,142 --> 01:05:40,352
من فکر می کنم نروژ آن را می بیند
به عنوان یک چیز بسیار خطرناک

1200
01:05:40,353 --> 01:05:43,147
یعنی یه جورایی...
ما نمی خواهیم ...

1201
01:05:43,148 --> 01:05:47,192
ما نمی خواهیم غذا بخوریم یا
استفاده یا هر چیزی شبیه آن

1202
01:05:47,193 --> 01:05:49,736
بنابراین، همیشه آن زمان است
شما در نروژ به مدرسه می روید

1203
01:05:49,737 --> 01:05:51,905
و شما هم نوع خود را دارید
کتاب علوم اینجا

1204
01:05:51,906 --> 01:05:54,241
- شما خطرات آن را یاد می گیرید.
- آره

1205
01:05:54,242 --> 01:05:56,118
ما نمی خواهیم بدانیم
چه اتفاقی قرار است بیفتد

1206
01:05:56,119 --> 01:05:58,620
اگر می خورید یا انجام می دهید
چیزهایی مانند آن پس...

1207
01:05:58,621 --> 01:05:59,788
پس شما آنها را نمی خورید؟

1208
01:05:59,789 --> 01:06:03,167
نه. در نروژی
بازار، مجاز نیست

1209
01:06:03,168 --> 01:06:07,004
بنابراین، به خوبی می تواند اتفاق بیفتد
که من آن را خورده ام،

1210
01:06:07,005 --> 01:06:09,840
این در برخی بوده است
ذرت یا چیزی شبیه آن،

1211
01:06:09,841 --> 01:06:13,010
نمیدونم چقدر خوبن
در حال جدا کردن چیزها هستند،

1212
01:06:13,011 --> 01:06:15,762
اما مانند، توسط
قانون، مجاز نیست

1213
01:06:15,763 --> 01:06:18,182
چیز عجیبی است
با این حال به فکر کردن

1214
01:06:18,183 --> 01:06:20,767
زیرا اگر گوجه فرنگی می خورید

1215
01:06:20,768 --> 01:06:24,980
و شما ژن های آن را دارید
عقرب درون گوجه فرنگی،

1216
01:06:24,981 --> 01:06:27,934
مثل این است که نیست
راهی که طبیعت آن را ساخته است

1217
01:06:28,568 --> 01:06:30,819
برای تایید در نروژ،

1218
01:06:30,820 --> 01:06:33,363
یک GMO ارزیابی خواهد شد

1219
01:06:33,364 --> 01:06:36,617
با توجه به ما
عمل فناوری ژن

1220
01:06:36,618 --> 01:06:39,328
این اقدام مربوط به سال 1993 است

1221
01:06:39,329 --> 01:06:42,664
که می گوید یک GMO باید
هیچ خطری برای سلامتی ندارند

1222
01:06:42,665 --> 01:06:44,374
یا خطرات زیست محیطی

1223
01:06:44,375 --> 01:06:45,250
علاوه بر این،

1224
01:06:45,251 --> 01:06:48,545
باید به آن کمک کند
توسعه پایدار،

1225
01:06:48,546 --> 01:06:51,298
منفعتی برای
اجتماعی و اخلاقی

1226
01:06:51,299 --> 01:06:55,761
بنابراین، این رویکرد گسترده تر
به GMOs بسیار خوب است

1227
01:06:55,762 --> 01:06:58,347
به منظور گرفتن همه
عناصر مختلف

1228
01:06:58,348 --> 01:07:00,474
که باید بگیریم
در نظر گرفته شود

1229
01:07:00,475 --> 01:07:04,976
وقتی می گوییم بله یا
نه به یک GMO خاص

1230
01:07:19,827 --> 01:07:24,456
از نظر تاریخی، بزرگترین
تهدیدی برای تنوع محصولات زراعی

1231
01:07:24,457 --> 01:07:26,583
مدرنیزاسیون بوده است
از کشاورزی

1232
01:07:26,584 --> 01:07:30,254
اگر کشاورزی می خواهید
سیستمی که پر جنب و جوش است

1233
01:07:30,255 --> 01:07:34,007
و سالم است و نمی کند
نیاز به آفت کش های زیادی دارد

1234
01:07:34,008 --> 01:07:35,217
و سایر مواد شیمیایی

1235
01:07:35,218 --> 01:07:38,136
و مقادیر عظیم
از کود و آب،

1236
01:07:38,137 --> 01:07:41,139
سپس شما به آن نیاز خواهید داشت
تنوع در طاق بذر

1237
01:07:41,140 --> 01:07:44,351
کاملا ضروری است
به آن نوع تمیزی،

1238
01:07:44,352 --> 01:07:47,601
کشاورزی سالم و سبز

1239
01:07:52,360 --> 01:07:55,612
خب من فکر کردم ما هستیم
بعد از نروژ به خانه میروم

1240
01:07:55,613 --> 01:07:57,739
اما ما به فرانسه رسیدیم

1241
01:07:57,740 --> 01:08:01,285
زیرا این یک مطالعه دو ساله است
در مورد اثرات GMOs بر سلامتی

1242
01:08:01,286 --> 01:08:06,456
و Roundup فقط بود
منتشر شده توسط این دکتر سرالینی،

1243
01:08:06,457 --> 01:08:10,002
و این سوالی است که من دارم
از همان ابتدا داشته است

1244
01:08:10,003 --> 01:08:11,837
زمانی که من برای اولین بار در مورد GMOs فهمیدم

1245
01:08:11,838 --> 01:08:15,173
و این هرگز نبوده است
هرگز واقعا پاسخ داده نشد

1246
01:08:15,174 --> 01:08:19,720
سلامتی همینه
اثرات GMOs، در صورت وجود.

1247
01:08:19,721 --> 01:08:21,471
دکتر ژیل-اریک سرالینی

1248
01:08:21,472 --> 01:08:23,432
استاد زیست شناسی مولکولی است

1249
01:08:23,433 --> 01:08:25,142
در دانشگاه کان

1250
01:08:25,143 --> 01:08:27,603
و به عنوان رئیس جمهور فعالیت می کند
هیئت علمی

1251
01:08:27,604 --> 01:08:29,563
برای کمیته
تحقیق مستقل

1252
01:08:29,564 --> 01:08:32,274
و اطلاعات در مورد
مهندسی ژنتیک

1253
01:08:32,275 --> 01:08:34,443
سرالینی بیش از دو سال پیش راه افتاد

1254
01:08:34,444 --> 01:08:37,112
برای انجام بیشترین
آزمایش سم شناسی کامل

1255
01:08:37,113 --> 01:08:39,781
در مورد اثرات سلامتی
جمع بندی مونسانتو آماده است

1256
01:08:39,782 --> 01:08:42,659
ذرت GMO NK603

1257
01:08:42,660 --> 01:08:44,536
که تصویب شد
در اتحادیه اروپا

1258
01:08:44,537 --> 01:08:47,664
تقریبا یک دهه پیش و
تنها پس از یک مطالعه سه ماهه

1259
01:08:47,665 --> 01:08:49,833
توسط خود مونسانتو

1260
01:08:49,834 --> 01:08:53,503
برنامه سرالینی مطالعه بود
آن را در طول زندگی کامل یک موش

1261
01:08:53,504 --> 01:08:56,298
با هدف پیش بینی
چگونه انسان ها ممکن است تحت تأثیر قرار گیرند

1262
01:08:56,299 --> 01:08:58,300
با مصرف GMOs

1263
01:08:58,301 --> 01:09:00,260
فراتر از ذرت GMO،

1264
01:09:00,261 --> 01:09:02,804
او سلامتی را آزمایش کرد
اثرات Roundup،

1265
01:09:02,805 --> 01:09:05,265
شایع ترین
علف کش در جهان

1266
01:09:05,266 --> 01:09:08,769
در خاک ما یافت می شود
نهرها، ائل; باران،

1267
01:09:08,770 --> 01:09:11,855
و اخیراً در ادرار انسان.

1268
01:09:11,856 --> 01:09:15,442
چیزی که سرالینی بعد از آن پیدا کرد
دو سال تجزیه و تحلیل دقیق

1269
01:09:15,443 --> 01:09:18,320
فراتر از این خود رفت
پیش بینی ها و نگرانی ها

1270
01:09:18,321 --> 01:09:21,320
یافته های او فوران کرد
در سراسر اروپا

1271
01:09:22,408 --> 01:09:25,869
خوب، من واقعا قدردانی می کنم
شما وقت می گذارید

1272
01:09:25,870 --> 01:09:27,829
بنابراین، حدس می‌زنم اولین سوال من این باشد،

1273
01:09:27,830 --> 01:09:29,164
به عنوان یک دانشمند

1274
01:09:29,165 --> 01:09:31,875
و به عنوان نویسنده اصلی
از این مطالعه دو ساله،

1275
01:09:31,876 --> 01:09:36,088
به نظر شما وجود دارد
پیامدهایی برای سلامت انسان

1276
01:09:36,089 --> 01:09:37,422
از GMOs؟

1277
01:09:37,423 --> 01:09:39,925
البته فکر کنم اونجا
پیامدهای شدید هستند

1278
01:09:39,926 --> 01:09:42,636
برای سلامت انسان
با توجه به تحقیقات من

1279
01:09:42,637 --> 01:09:44,971
ما به وضوح نشان دادیم که

1280
01:09:44,972 --> 01:09:47,808
در مردان به خصوص
کبد و کلیه،

1281
01:09:47,809 --> 01:09:50,018
در رسیدند
سطح بسیار بالا

1282
01:09:50,019 --> 01:09:51,853
کلیه ها هم بودند
در ماده ها رسیده است،

1283
01:09:51,854 --> 01:09:56,059
اما زنان مستعد بودند
به تومورهای بزرگ پستانی

1284
01:10:00,613 --> 01:10:02,155
اولین علائم اثرات سلامتی

1285
01:10:02,156 --> 01:10:04,324
در چهارم رخ داد
و ماه پنجم

1286
01:10:04,325 --> 01:10:07,119
نتایج آن سه ماهه
مطالعات هرگز دیده نمی شد.

1287
01:10:07,120 --> 01:10:10,539
در 14 ماهگی، 10 تا
30 درصد از زنان تحت درمان

1288
01:10:10,540 --> 01:10:11,915
تومورهای توسعه یافته

1289
01:10:11,916 --> 01:10:13,959
هیچ توموری وجود نداشت
در گروه کنترل

1290
01:10:13,960 --> 01:10:17,003
در 24 ماهگی، 50 تا 80 درصد از زنان

1291
01:10:17,004 --> 01:10:19,506
تا سه تومور در هر حیوان داشت.

1292
01:10:19,507 --> 01:10:20,882
گروه هایی که با Roundup درمان شدند

1293
01:10:20,883 --> 01:10:24,344
بزرگترین را نشان داد
نرخ تومور در 80٪.

1294
01:10:24,345 --> 01:10:28,056
غدد هیپوفیز در زنان
دومین تحت تاثیر قرار گرفتند.

1295
01:10:28,057 --> 01:10:30,976
آندروژن و استروژن
تعادل در سرم اصلاح شد

1296
01:10:30,977 --> 01:10:34,688
توسط هر دو ذرت GMO و
درمان های خلاصه

1297
01:10:34,689 --> 01:10:37,566
در مردان، کبد،
دستگاه گوارش،

1298
01:10:37,567 --> 01:10:39,651
و کلیه ها بیشترین آسیب را دیدند

1299
01:10:39,652 --> 01:10:41,945
و سطح استروژن بیشتر است
در مردان دو برابر شده است

1300
01:10:41,946 --> 01:10:44,695
با بالاترین
دوز درمان خلاصه

1301
01:10:45,491 --> 01:10:47,409
ما در حال خوردن GMOs بوده ایم

1302
01:10:47,410 --> 01:10:50,537
به نوعی در
ایالات متحده به مدت 15 سال.

1303
01:10:50,538 --> 01:10:53,707
پس چرا مردم نیستند
راه رفتن با تومورهای بزرگ

1304
01:10:53,708 --> 01:10:57,627
یا سلامتی آشکار
اثرات در کشور ما؟

1305
01:10:57,628 --> 01:11:00,797
بنابراین، چه چیزی را ترجمه می کند
شش ماه در زندگی یک موش

1306
01:11:00,798 --> 01:11:02,466
به سال های انسانی؟

1307
01:11:02,467 --> 01:11:04,551
دو سال موش
یک زندگی کامل است

1308
01:11:04,552 --> 01:11:11,433
بنابراین، با ظهور تومور، بیشتر
تا پایان سال اول

1309
01:11:11,434 --> 01:11:14,269
و در داخل دوم
سال، به این معنی است

1310
01:11:14,270 --> 01:11:17,272
در پایان از
بخش اول زندگی

1311
01:11:17,273 --> 01:11:19,107
که حدود 30 تا 40 است

1312
01:11:19,108 --> 01:11:23,528
و ما تعجب می کنیم
تومورهای سینه زیادی را ببینید

1313
01:11:23,529 --> 01:11:25,989
در زنان در این بخش از زندگی

1314
01:11:25,990 --> 01:11:28,492
ما نمی دانیم دلیل آنها چیست.

1315
01:11:28,493 --> 01:11:31,328
من این را نمی گویم
همه چیز به دلیل GMO است،

1316
01:11:31,329 --> 01:11:33,830
اما من فکر می کنم که
GMO می تواند کمک کند

1317
01:11:33,831 --> 01:11:36,958
تا حدودی به این تومورها.

1318
01:11:36,959 --> 01:11:41,087
ما این واقعیت را داریم که
Roundup می تواند سلول های انسان را از بین ببرد

1319
01:11:41,088 --> 01:11:45,967
در سطوح بسیار پایین و
حتی سطوح پایین تر نیز بسته می شود

1320
01:11:45,968 --> 01:11:49,221
به سطوحی که در آن می یابید
رودخانه یا در آب لوله کشی،

1321
01:11:49,222 --> 01:11:51,932
آنگاه اثر هورمونی دارید،

1322
01:11:51,933 --> 01:11:54,392
عدم تعادل هورمونی در سلول ها

1323
01:11:54,393 --> 01:11:59,520
که برای تشکیل آن ضروری است
سیستم تناسلی، به عنوان مثال.

1324
01:11:59,774 --> 01:12:01,942
کمتر از یک روز
پس از مطالعه سرالینی

1325
01:12:01,943 --> 01:12:04,820
در فرانسه منتشر شد
مجله علمی برتر،

1326
01:12:04,821 --> 01:12:06,738
مرکز رسانه های علمی لندن

1327
01:12:06,739 --> 01:12:09,032
انتشار یک بیانیه مطبوعاتی
بی اعتبار کردن گزارش

1328
01:12:09,033 --> 01:12:12,160
با انتقادات از
هشت دانشمند برتر،

1329
01:12:12,161 --> 01:12:15,664
همه آنها با قدرت
ارتباط با صنعت بیوتکنولوژی

1330
01:12:15,665 --> 01:12:18,416
آنها شناخته شده اند، اینها
افرادی که از مونسانتو دفاع می کنند

1331
01:12:18,417 --> 01:12:23,129
زیرا آنها اولین هستند
نشان دادن در رسانه ها برای گفتن،

1332
01:12:23,130 --> 01:12:26,800
"خب، مال سرالینی
مطالعه چیزی نیست."

1333
01:12:26,801 --> 01:12:30,220
آنها نمی خواهند سبد را باز کنند

1334
01:12:30,221 --> 01:12:32,764
به منظور نشان دادن
کاری که آنها انجام داده اند.

1335
01:12:32,765 --> 01:12:35,600
آنها می توانند تمدید کنند
آزمایشات خود به خود

1336
01:12:35,601 --> 01:12:40,355
و نشان دهید که چه اتفاقی می افتد،
اما در این بین،

1337
01:12:40,356 --> 01:12:43,024
باید درخواست کنیم
این محصولات را ممنوع کنید

1338
01:12:43,025 --> 01:12:45,318
پروفسور سرالینی
مورد انتقاد گسترده قرار گرفت

1339
01:12:45,319 --> 01:12:48,572
برای نوع موش هایی که استفاده می کرد،
گونه Sprague-Dawley،

1340
01:12:48,573 --> 01:12:51,741
اما این همان نوع بود
موش مونسانتو در مطالعات خود استفاده کرد

1341
01:12:51,742 --> 01:12:55,453
برای اثبات ایمنی
از ذرت GMO NK603 آن.

1342
01:12:55,454 --> 01:12:57,539
سه ماهشون
مطالعه مورد سوال قرار نگرفت

1343
01:12:57,540 --> 01:13:00,458
اما در عوض منجر به آن شد
انتشار بازار در اتحادیه اروپا

1344
01:13:00,459 --> 01:13:02,961
سرالینی هم بود
به خاطر عدم انتشار مورد انتقاد قرار گرفت

1345
01:13:02,962 --> 01:13:04,421
داده های خام مطالعه او،

1346
01:13:04,422 --> 01:13:07,424
اما او پیشنهاد کرده است که این کار را انجام دهد
اگر مونسانتو نیز منتشر شود

1347
01:13:07,425 --> 01:13:08,884
داده های خام آن

1348
01:13:08,885 --> 01:13:10,719
مونسانتو رد کرده است.

1349
01:13:10,720 --> 01:13:13,138
شرم آور این است که در آمریکای شمالی،

1350
01:13:13,139 --> 01:13:15,724
تو هیچی نداری
قابلیت ردیابی غذا،

1351
01:13:15,725 --> 01:13:18,435
بنابراین شما واقعا نمی دانید
کی چی خورده

1352
01:13:18,436 --> 01:13:21,062
همه در حال خوردن هستند
سطوح آلوده کننده

1353
01:13:21,063 --> 01:13:22,522
از این محصولات

1354
01:13:22,523 --> 01:13:26,818
نود و هشت درصد از
GMO خوراکی کشاورزی

1355
01:13:26,819 --> 01:13:30,447
فقط در کشورها ساخته می شوند
جایی که هیچ برچسبی وجود ندارد

1356
01:13:30,448 --> 01:13:32,240
بنابراین، اولین چیز
به دست آوردن برچسب است،

1357
01:13:32,241 --> 01:13:34,034
اما یک چیز ساده دیگر وجود دارد

1358
01:13:34,035 --> 01:13:35,827
که یک دلار هزینه ندارد

1359
01:13:35,828 --> 01:13:37,871
اما این جهان را تغییر خواهد داد.

1360
01:13:37,872 --> 01:13:42,083
درخواست شما توسط
قانون شفافیت

1361
01:13:42,084 --> 01:13:45,295
در تجزیه و تحلیل خون در موش

1362
01:13:45,296 --> 01:13:47,505
که اجازه مجوز داده اند

1363
01:13:47,506 --> 01:13:50,967
انتشار محصولات تراریخته در بازار

1364
01:13:50,968 --> 01:13:55,472
و پس از آن ما واقعا
رفتن به دنیای دیگری

1365
01:13:55,473 --> 01:13:58,350
در قرن 21 واقعی، امیدوارم.

1366
01:13:58,351 --> 01:14:01,853
ممکن است مشروع وجود داشته باشد
انتقاد از مطالعه سرالینی،

1367
01:14:01,854 --> 01:14:03,855
تعداد موش ها
و نوع استفاده شده

1368
01:14:03,856 --> 01:14:06,650
اما نباید او باشد
اکتشافات به ما مکث می کند

1369
01:14:06,651 --> 01:14:09,027
و دلیل بیشتری برای
تحقیقات بیشتر؟

1370
01:14:09,028 --> 01:14:10,987
تومورها، کبد
و آسیب کلیه

1371
01:14:10,988 --> 01:14:14,491
در موش ها به مراتب بیشتر بود
خوردن ذرت GMO و خلاصه

1372
01:14:14,492 --> 01:14:16,368
از آنچه در آن بودند
گروه کنترل

1373
01:14:16,369 --> 01:14:18,119
این به تنهایی ترسناک است.

1374
01:14:18,120 --> 01:14:21,331
آیا ما نباید مطالعه او را تأیید کنیم؟
قبل از اینکه کورکورانه او را اخراج کند

1375
01:14:21,332 --> 01:14:23,833
و تغذیه فرزندانمان با GMOs.

1376
01:14:23,834 --> 01:14:27,379
برای این چند میلیارد هزینه خواهد داشت
شرکت های دلاری تقریبا هیچی

1377
01:14:27,380 --> 01:14:30,048
برای تامین مالی مستقل
مطالعات شفاف

1378
01:14:30,049 --> 01:14:33,093
برای آزمایش اثرات
مصرف GMOs

1379
01:14:33,094 --> 01:14:34,886
تا همه ببینند،

1380
01:14:34,887 --> 01:14:36,221
اما آنها این کار را نمی کنند

1381
01:14:36,222 --> 01:14:38,348
دولت خودمان هم این کار را نخواهد کرد.

1382
01:14:38,349 --> 01:14:40,642
اگر حق با سرالینی باشد چه؟

1383
01:14:40,643 --> 01:14:43,266
آیا ما حاضریم
خطر اخراج او؟

1384
01:14:47,608 --> 01:14:52,320
یکی از دلایل
من از GMO ها خوشم نمیاد

1385
01:14:52,321 --> 01:14:56,074
و من مشکل دارم
این شرکت های بیوتکنولوژی،

1386
01:14:56,075 --> 01:14:59,786
به کشاورز می گویند

1387
01:14:59,787 --> 01:15:05,250
شما نمی توانید دانه ها را ذخیره کنید
در پایان سال

1388
01:15:05,251 --> 01:15:07,961
اگه اومدن چی
در اینجا و به شما گفتم،

1389
01:15:07,962 --> 01:15:10,338
"شما نمی توانید اینها را نجات دهید
دانه ها چون مالک آنها هستیم.

1390
01:15:10,339 --> 01:15:13,842
باید بیای از ما بخری.»

1391
01:15:13,843 --> 01:15:15,802
من آن را دوست ندارم.

1392
01:15:15,803 --> 01:15:17,512
چرا؟

1393
01:15:17,513 --> 01:15:20,015
چون می خواهم دانه ها را ذخیره کنم.

1394
01:15:20,016 --> 01:15:23,351
اگر کسی آنها را نخرد، پس
شرکت فقط تسلیم خواهد شد

1395
01:15:23,352 --> 01:15:26,855
و دیگر آن را انجام نده،

1396
01:15:26,856 --> 01:15:30,108
به آن فروشگاه ها غذا ندهید،

1397
01:15:30,109 --> 01:15:38,908
و سپس، وجود نخواهد داشت
هر کدام از آن غذا دیگر

1398
01:15:38,909 --> 01:15:40,907
درست است.

1399
01:15:43,372 --> 01:15:46,124
عشق فین به دانه ها نیست
فورا حل می شود

1400
01:15:46,125 --> 01:15:49,753
هجوم GMOs توسط
شرکت های بزرگ شیمیایی،

1401
01:15:49,754 --> 01:15:51,755
اما این یک مکان شروع است

1402
01:15:51,756 --> 01:15:54,591
زیرا، در نهایت، آن است
نه در مورد مخالفت با GMOs

1403
01:15:54,592 --> 01:15:58,428
یا در مقابل صنعتی بزرگ
کشاورزی و مواد شیمیایی

1404
01:15:58,429 --> 01:16:00,722
این در مورد بودن برای
چه خوب و سالم است

1405
01:16:00,723 --> 01:16:03,141
و برای ما در این سیاره مناسب است.

1406
01:16:03,142 --> 01:16:06,391
اگر این کار را انجام دهیم، بد است
چیزها جایی نخواهند داشت

1407
01:16:08,856 --> 01:16:10,148
ما الان داریم یاد میگیریم

1408
01:16:10,149 --> 01:16:13,068
چه آقا آلبرت
هوارد خیلی وقت پیش گفته بود

1409
01:16:13,069 --> 01:16:15,653
که کل مشکل
سلامتی و خاک،

1410
01:16:15,654 --> 01:16:17,739
گیاهان، حیوانات و بشریت

1411
01:16:17,740 --> 01:16:19,741
یک موضوع عالی است

1412
01:16:19,742 --> 01:16:22,744
و بعد از 15 سال از
سکوت در این کشور

1413
01:16:22,745 --> 01:16:24,662
بالاخره شروع به بیدار شدن کردیم

1414
01:16:24,663 --> 01:16:27,707
و با میلیون ها نفر بپیوندید
دیگران در یک جنبش غذایی

1415
01:16:27,708 --> 01:16:31,127
که تبدیل به یک عالی شده است
بیداری در سراسر جهان

1416
01:16:31,128 --> 01:16:33,922
تغییر آن سیستم امکان پذیر است،

1417
01:16:33,923 --> 01:16:37,092
اما وجود نخواهد داشت
فضایی در آن سیستم

1418
01:16:37,093 --> 01:16:39,677
دیگر برای صنایع خاص

1419
01:16:39,678 --> 01:16:41,179
جدید ایجاد خواهد شد.

1420
01:16:41,180 --> 01:16:42,388
قدیمی ها باید بروند

1421
01:16:42,389 --> 01:16:45,725
مونسانتو و لابی گری
قدرت تجارت کشاورزی،

1422
01:16:45,726 --> 01:16:47,644
این تمام چیزی است که در راه است

1423
01:16:47,645 --> 01:16:51,189
بین سیستم های اکولوژیکی
که از سیاره محافظت می کند،

1424
01:16:51,190 --> 01:16:52,440
تهیه غذا،

1425
01:16:52,441 --> 01:16:57,153
و زندگی را به ما بازگرداند
مناطق روستایی در روستای ما

1426
01:16:57,154 --> 01:16:58,696
و مزارع کوچک ما

1427
01:16:58,697 --> 01:17:04,661
سال گذشته، USDA گفت برای
اولین بار در 150 سال

1428
01:17:04,662 --> 01:17:08,081
که مزارع بیشتری وجود داشت
در آمریکا به جای کمتر.

1429
01:17:08,082 --> 01:17:11,543
من فکر می کنم این تنها است
امیدوار کننده ترین آماری که می دانم

1430
01:17:11,544 --> 01:17:13,628
واضح است که
مردم می خواهند آن را برچسب زده شود،

1431
01:17:13,629 --> 01:17:16,506
و با این حال، این نیست و چرا که نه.

1432
01:17:16,507 --> 01:17:18,508
خوب، آنها آن را به اندازه کافی نمی خواهند.

1433
01:17:18,509 --> 01:17:21,010
آنها فریاد نمی زنند
به اندازه کافی بلند است، می دانید

1434
01:17:21,011 --> 01:17:24,055
در دفاع از
دانه های زندگی،

1435
01:17:24,056 --> 01:17:26,224
بزرگترین نمادی که می توانیم ارائه دهیم ...

1436
01:17:26,225 --> 01:17:28,852
سوزاندن دانه ها است،

1437
01:17:28,853 --> 01:17:33,857
که نماد هستند
پول، نماد مرگ است.

1438
01:17:33,858 --> 01:17:39,070
در دفاع، برای دفاع از
بذر دهقانان...

1439
01:17:39,071 --> 01:17:41,569
دفاع از بذر زندگی است.

1440
01:17:42,449 --> 01:17:45,201
وقتی خودت را بالا میبری
دست و به آسمان نگاه کن،

1441
01:17:45,202 --> 01:17:48,496
تو به خدا نگاه می کنی

1442
01:17:48,497 --> 01:17:50,290
شما نمی توانید بدن خود را کنترل کنید.

1443
01:17:50,291 --> 01:17:52,333
وقتی در حال حرکت هستید
بدن شما اینگونه است

1444
01:17:52,334 --> 01:17:54,544
یعنی درد داره بهت صدمه میزنه

1445
01:17:54,545 --> 01:17:58,673
شما نمی توانید صحبت کنید، شما هستید
فقط به خدا فریاد می زنم

1446
01:17:58,674 --> 01:18:02,048
این نوع رقص اعتراض است.

1447
01:18:03,512 --> 01:18:05,931
رقص و آواز
اعتراضی علیه GMOs است.

1448
01:18:06,682 --> 01:18:09,976
<i>جای آن خالی است
دره دلت</i>

1449
01:18:09,977 --> 01:18:13,396
خورشید، طلوع می کند
به آرامی در حالی که راه می روید</i>

1450
01:18:13,397 --> 01:18:15,106
<i>دور از همه ترس ها</i>

1451
01:18:15,107 --> 01:18:20,111
<i>و تمام عیوب
پشت سر گذاشتی</i>

1452
01:18:20,112 --> 01:18:23,573
برداشت باقی مانده است
هیچ غذایی برای خوردن شما وجود ندارد</i>

1453
01:18:23,574 --> 01:18:26,951
<i>تو آدمخوار،
شما گوشت خورده می بینید</i>

1454
01:18:26,952 --> 01:18:32,750
<i>اما من همین را دیده ام
من شرم شکست تو را می دانم

1455
01:18:34,710 --> 01:18:37,754
<i>اما امیدوار خواهم ماند</i>

1456
01:18:37,755 --> 01:18:41,466
<i>و من نمی گذارم خفه شوی</i>

1457
01:18:41,467 --> 01:18:44,802
<i>روی طناب دور گردنت</i>

1458
01:18:44,803 --> 01:18:48,014
<i>و من در درد قدرت خواهم یافت</i>

1459
01:18:48,015 --> 01:18:51,559
<i>و من راهم را تغییر خواهم داد</i>

1460
01:18:51,560 --> 01:18:55,435
من اسمم را می دانم
همانطور که دوباره نامیده می شود</i>

1461
01:19:09,078 --> 01:19:11,871
من مطمئنا دوست دارم
تا بدونم چی میخورم

1462
01:19:11,872 --> 01:19:13,414
قطعا صد در صد

1463
01:19:13,415 --> 01:19:16,459
میدونی اگه چیزی نباشه
پنهان کردن، سپس آن را فاش کند

1464
01:19:16,460 --> 01:19:18,419
و اجازه دهید مردم تصمیم بگیرند
اگر بخواهند آن را بخورند

1465
01:19:18,420 --> 01:19:20,546
بله، من می خواهم بدانم
من چه هستم ... چه می خورم.

1466
01:19:20,547 --> 01:19:21,172
آره باید بدونیم

1467
01:19:21,173 --> 01:19:23,132
ما باید بدانیم در غذاهایمان چه چیزی وجود دارد.

1468
01:19:23,133 --> 01:19:25,843
البته باید به آنها برچسب زد زیرا
باید بدانید چه می خورید

1469
01:19:25,844 --> 01:19:28,513
یعنی میدونی چیه
شما در بدن خود قرار می دهید

1470
01:19:28,514 --> 01:19:30,640
منظورم این است که ساده است.

1471
01:19:30,641 --> 01:19:31,432
درسته؟

1472
01:19:31,433 --> 01:19:35,019
حقیقت را بگویید و فاش کنید.

1473
01:19:35,020 --> 01:19:36,062
اگر پنهانش کنی،

1474
01:19:36,063 --> 01:19:39,023
پس احتمالاً به این معنی است
یه چیز هولناک هست

1475
01:19:39,024 --> 01:19:42,353
در پایان روز، آن است
سلامتی شما و باید بدانید

1476
01:19:54,873 --> 01:19:58,418
صدای شما، حضور شما،
انرژی شما بسیار مورد نیاز است

1477
01:19:58,419 --> 01:20:01,462
برای به دست آوردن صداهای شما نیاز داریم
بازگشت به واشنگتن دی سی

1478
01:20:01,463 --> 01:20:04,667
به اعضا نیازمندیم
کنگره برای شنیدن نگرانی های شما.

1479
01:20:06,135 --> 01:20:09,012
<i>و من امید خواهم داشت</i>

1480
01:20:09,013 --> 01:20:12,765
<i>و من نمی گذارم خفه شوی</i>

1481
01:20:12,766 --> 01:20:15,977
<i>روی طناب دور گردنت</i>

1482
01:20:15,978 --> 01:20:19,188
<i>و من در درد قدرت خواهم یافت</i>

1483
01:20:19,189 --> 01:20:22,734
<i>و من راهم را تغییر خواهم داد</i>

1484
01:20:22,735 --> 01:20:28,192
من اسمم را می دانم
همانطور که دوباره نامیده می شود</i>

1485
01:20:34,455 --> 01:20:37,540
من فکر می کنم همه شما باید از دادن مردم دست بردارید
***، که آنها حتی نمی دانند چیست.

1486
01:20:37,541 --> 01:20:40,126
شما باید آن را کشف کنید
قبل از شروع خدمت به آن

1487
01:20:40,127 --> 01:20:42,671
آیا FDA برای این نیست؟

1488
01:20:50,220 --> 01:20:55,558
<i>به تمام عشقی که از دست دادم</i>

1489
01:20:55,559 --> 01:20:58,808
<i>هی فقط سعی می کنم رئیس بازی کنم</i>

1490
01:21:02,024 --> 01:21:06,986
<i>به همه دوستانی که اذیت کردم</i>

1491
01:21:06,987 --> 01:21:10,532
<i>من با آنها مثل خاک رفتار کردم</i>

1492
01:21:13,869 --> 01:21:19,624
<i>و تمام آن کلماتی که من پرتاب کردم</i>

1493
01:21:19,625 --> 01:21:22,920
<i>هیچ چیز مقدس نیست هیچ چیز واقعی</i>

1494
01:21:25,798 --> 01:21:31,177
<i>من به سوی همه این ارواح می روم</i>

1495
01:21:31,178 --> 01:21:34,389
<i>من اکنون آماده سوختن هستم</i>